[短百科]新西兰俚语Mountain Oyster

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新西兰南岛最南的小镇布拉夫Bluff产出的生蚝Oyster全球有名,而且不仅是布拉夫,新西兰全境内产出的生蚝都是鲜美多汁并且能够增强机体能力。不过有些时候,您到一些本地人的家中吃烧烤,或者在一些传统的Kiwi小镇餐馆点餐,您会听到一种叫做Mountain Oyster的食物;并且往往别人跟您说起这东西的时候,脸上还带着“坏坏的笑容”;也许您会问了,这生蚝是产在大海之中的,Mountain oyster,难道山上也会有生蚝吗?实际上这东西跟生蚝一点关系都没有,它就是“羊蛋”:)

mountain-oyster

image source: wikipedia images

之所以叫做mountain oyster,指的是羊蛋蛋跟生蚝的功效相似,可以增强人体的精力和技能,让食用者感到浑身充满力量;而“奉献”者山羊/绵羊们,往往都是在山区的草原上活动的,所以,新西兰才有了这个俚语Mountain Oyster。下次新西兰本地人跟你说起这个名字的时候,可千万别傻傻的想,“山上生产的生蚝是什么东西?”哦~

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