利用天然食材对抗花粉过敏

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花粉过敏让新西兰许多人受尽了折磨,它的症状包括过敏性鼻炎(花粉病)、过敏性结膜炎(眼睛敏感)、哮喘、打喷嚏、眼睛流泪、鼻塞、流鼻涕、喉咙发痒和咳嗽。这些症状是免疫系统过度反应造成的,为了对抗入侵体内的各种微生物,免疫系统会启动防御机制,释放组胺——正是组胺引发了花粉过敏的许多症状。想要治疗花粉过敏,就得阻止身体释放组胺。市面上差不多有好几百种非处方成药可供尝试,但是大多有副作用;所以,不妨试一下用天然抗组胺剂缓解花粉过敏吧。

当然了,如果您的症状非常的明显,或者特别的严重,还请求助于现代医学,立刻前往您的家庭医生处寻求帮助。例如,新西兰的抗过敏药物“三板斧”Zetop/Lorafix/Fexofast;以及缓解鼻子症状的喷剂 Flixonase。本文介绍的是如何用食品(也就是食疗)的方式来缓解轻度的花粉过敏的症状。

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image source: google images

生姜、或是姜黄粉

生姜含有姜黄素,这东西能够阻止身体释放组胺,以免引起过敏的症状,同时姜黄素还有抗炎症的作用,它可以舒缓因为过敏反应而发炎的上呼吸道。生姜在超市的蔬菜柜台都有卖的,如果不喜欢生姜,还可以去印度人的超市购买做咖喱用的姜黄粉。在做菜的时候,无论是鱼啊肉啊还是蔬菜,都加一点姜黄进去,能够显著帮助过敏人群缓解症状。

蜂蜜,尤其是新西兰本地蜂蜜

蜂蜜能够增强您对花粉的免疫力,蜂蜜中含有的蜂花粉有助于增强免疫力、预防过敏、抗击感染,有研究标明,每天食用少量的蜂花粉,就能够从根本上改善对花粉过敏的症状(或者说,花粉免疫)。本地产的蜂蜜含有本地区才有的花粉,它对于缓解特定地区的症状具有强大的效果,而且好吃不贵~~每天两勺即可,记住,糖尿病患者别使用这个方法哦~

罗勒 Basil 

罗勒是新西兰本地人常用的西餐香料之一,但是罗勒其实还是一种很牛的消炎药。它具有抗击组胺的效果,能够预防和舒缓过敏引发的炎症。使用方法很简单,将新鲜的罗勒剁碎,添加到沙拉中、汤中或者菜肴中;亦或是用罗勒切碎了冲入开水浸泡五分钟以上,再加一点蜂蜜进去,效果绝了。

洋葱 Onion

洋葱中含有的槲皮素和洋葱素,能够抑制组胺的分泌,减轻花粉症状;另外它还能疏通呼吸道,让你的呼吸变得更顺畅。尤其是生洋葱,槲皮素含量更高;不过呢,白皮洋葱生吃就太刺激了,还是买红紫色的洋葱进行生吃吧,别忘了吃完了刷牙:)

大蒜 Garlic

每天生吃两三瓣生大蒜,其中的大蒜素能够抑制引发炎症的酶,同时大蒜素强大的抗菌能力也能够帮助你对抗过敏和感染,增强免疫力;与上面一样,生吃大蒜后别忘了刷牙~

每天口服1000毫克维生素C

新西兰的各大超市都有维生素C销售,可以随便购买,每天吃够1000毫克的维生素C,提高你的免疫力,对抗过敏以及增加身体对于过敏原的承受能力。

还有很多能够对抗过敏、减轻症状的好食材,例如喝绿茶、吃苹果、香蕉、芒果、番石榴、西蓝花、卷心菜、番薯等等维生素C含量高的蔬菜和瓜果。

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