用新西兰买得到的原材料制作祛湿汤

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冬季的新西兰,衣服被褥全天都是潮乎乎的,而这种外在的潮湿,也让人体内部的湿气比较厉害。如何判断自己身体里是否有湿气?如果你每天早上起床的时候觉得头上有东西裹着一样打不起精神、头发昏,人总是懒洋洋的不想动弹;或者刷牙的时候总觉得嘴里不爽、不干不净的;或者是早晨觉得小腿沉重,发酸发软;这些都是体内有湿气的明显表现。

网上有很多的“祛湿汤”、“利湿方”,祖国的传统医学博大精深,不少方子都非常有效;但是到了新西兰,不是所有的原材料都可以找得到的。看新西兰站长为您介绍几个祛湿汤,它们的配方在新西兰可以轻松买到,熬制也容易。

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image source: google images

薏米红小豆汤

这大概是最流行的去除湿气的汤水了,原材料只需要两种,薏米和红小豆;薏米在华人超市大约10纽币/公斤,红小豆5纽币/公斤,每次各抓一小把,用小锅煮水半小时,然后喝汤吃薏米和豆豆即可;味道不错而且效果极佳,经常喝也没有副作用。

薏米红小豆+

在上面的薏米红小豆汤基础之上,还可以添加各种各样的新西兰买得到的原材料,来“对症下药”。

精神不振、睡不醒、脑袋累:+桂圆(华人超市买得到干桂圆)

失眠、烦躁、脸上起痘:+干百合+莲子(华人超市都买得到)

食欲不佳、怕冷、肾虚:+黑豆(就在华人超市绿豆的旁边)

身体虚弱、食欲降低、气短易生病:+山药(华人超市有冰冻的山药销售)

腹泻腹痛、糖尿病:+南瓜(洋人超市的比较好)

补血安神:+红枣/枸杞

生姜煮水

华人超市的蔬菜柜台都有新鲜生姜销售,买上一大块,每天切五六片、用小锅煮水10分钟,出来的生姜汤能够开胃、除湿;如果觉得味道不好,加点红糖(红糖在华人超市调料柜台有卖)。

猪骨莲藕玉米汤

猪脊骨(华人超市卖肉的柜台都有,很便宜),莲藕(华人超市冰冻品柜台),玉米(华人超市冰冻品柜台),胡萝卜(华人、洋人超市都有);配料有生姜片、薏米、红枣。把猪脊骨用滚水煮一下撇去血沫后,再与生姜片、莲藕片、玉米段、胡萝卜块、薏米和红枣一起下锅炖烂即可,味道很好,冬季新西兰喝一碗下肚子祛湿又暖身。

以上几种汤制作都非常简单,原材料在新西兰的华人超市都能搞定而且价格便宜,由于没有药材在里面,您也不需要担心喝了以后对身体有任何的副作用。新西兰有些华人网站的文章让大家冬季喝绿豆百合汤祛湿,千万记得别喝因为这是夏天去湿热用的汤,新西兰的冬天湿冷喝这个会让身体变得更虚更冷。

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