> ## Content Index > Fetch the complete content index at: https://www.kannz.com/llms.txt > Use this file to discover other available public pages before exploring further. # 新西兰各大果园开放自己采摘，终于实现水果自由了 - URL: https://www.kannz.com/new-zealands-major-orchards-open-for-pyo/ - Published: 2023-12-19T01:38:53.000Z - Updated: 2024-06-22T11:50:15.000Z - Author: RNZ中文 - Tags: 新西兰水果, 新西兰生活, 新西兰新闻, 新西兰移民, #wp, #wp-post, #Import 2024-06-20 15:55 进入12月，新西兰的夏季正式开启，水果的收获季也到来。 新西兰特有的气候条件，加上肥沃的土壤，让北岛、南岛有不少久负盛名的水果小镇。譬如北岛丰盛湾的Te Puke小镇是新西兰猕猴桃种植业的中心，以”世界猕猴桃之都” 自居；而南岛中奥塔哥地区的克伦威尔镇（Cromwell）则盛产核果（stone fruit）类水果，享有”新西兰水果之乡”的美誉，夏季许多游客会驻足于此品尝樱桃、杏子、桃子、李子等水果的美味。 说到水果，PYO（pick your own）可谓新西兰人喜爱的夏日休闲活动之一，从莓类水果到核果类水果，RNZ中文也为大家搜集了北岛、南岛部分PYO果园的开园信息。 ### 草莓 根据Te Ara和Manatū Taonga文化和遗产部的信息，浆果种植是在早期聚居区最早建立的园艺产业之一，并且在20世纪初达到顶峰，以满足当时人们对果酱的需求。尼尔森、中奥塔哥地区以及坎特伯雷、怀拉拉帕（惠灵顿）在那个年代种植了大量的覆盆子和草莓。 在两次世界大战期间，由于疾病、经济和气候原因，草莓产量有所下降。在其他浆果价格上涨的刺激下，1950年改良的草莓品种问世。 如今新西兰的草莓在北岛、南岛都有种植，但主要集中在奥克兰和南坎特伯雷。说到新西兰比较知名的一些草莓品种，包括历史上早期被引入的 “库克船长”（Captain Cook），果皮呈红色，果肉甜美。 我们现在常吃的草莓包括短日照 （short-day）和中日照（day-neutral）两类。短日照类别中，比较常见的品种有Camarosa, Chandler 和Pajaro，中日照类别则包括 San Andreas, Aromas和Temptation，收获季持续时间更长。 如果你计划今年用草莓做一些圣诞甜品，那新鲜多汁的Camarosa、Pajaro、 Chandler都是最佳选择，在夏季产量非常高，果肉结实，风味极佳。其中，Chandle和 Pajaro这两种品种果实都更大，多汁美味。 奥克兰作为草莓主产区之一，许多种植园在今年夏天都推出PYO水果自采服务。奥克兰Kumeu及Riverhead区域一些果园就有品种各异的草莓供采摘。 ![Strawberries PYO in Auckland](https://storage.ghost.io/c/af/a9/afa9d2e0-a715-4316-9ab3-f7b2c26c216f/content/images/image/upload/s--_USprVQC--/ar_16:10,c_fill,f_auto,g_auto,q_auto,w_1050/v1701820670/4kyfc3m_pyo_strawberries_png.jpg) 奥克兰是草莓主产区之一。 Photo: RNZ/ Ruth Kuo [Good planet](https://goodplanet.co.nz/?ref=kannz.com) 目前该果园的草莓PYO已经开放，一周七天开放，主要草莓品种为Camerosa、Ventana以及 Monterey，其中口感最甜的品种为Camerosa。此外，该果园还有树莓、黑莓以及蓝莓的PYO，这些莓类只在周二、周四以及周六开放。 [Phil Greig Strawberries](https://www.philgreigstrawberrygardens.co.nz/?ref=kannz.com) 这是一家老牌果园，创始人Phil Greig最初在 Kumeu一家果园工作，凭借对园艺的热情以及丰富的经验，在1990年开创了自己的草莓园。Phil Greig草莓园的PYO从12月26日Boxing Day开始。 [Strawberry Hills Bombay](https://www.strawberryhillsbombay.com/?ref=kannz.com) 草莓园位于奥克兰以南，坐落在占地100英亩的农场山谷中。草莓PYO已经开放，还接受早教中心、幼儿园、学校的团体预订。 [Jimmy’s Ice Cream](https://www.facebook.com/JimmysIceCreams/) 奥克兰南区的一家冰淇淋店，提供自制的水果冰淇淋，草莓园PYO也已经开放。 ![Blueberries PYO](https://storage.ghost.io/c/af/a9/afa9d2e0-a715-4316-9ab3-f7b2c26c216f/content/images/image/upload/s--ZsaYNP_O--/c_crop,h_480,w_768,x_0,y_101/c_scale,h_480,w_768/c_scale,f_auto,q_auto,w_1050/v1702244526/4ky691v_blueberries_pyo_ruth_png.jpg) 新西兰北岛怀卡托地区是蓝莓种植的主要地区之一。 Photo: RNZ/ Ruth Kuo ### 蓝莓 蓝莓是另一种适合夏日PYO的水果。新西兰在1950年引进了蓝莓（越橘属），为怀卡托的酸性泥土提供了另外一种合适的作物。如今，北岛怀卡托地区依然是蓝莓生产的中心。 新西兰种植的蓝莓主要有两种：高丛蓝莓（highbush）以及兔眼蓝莓（rabbit-eye）。高丛蓝莓原产自美国东北部，兔眼蓝莓原产自美国东南部温暖地区。 根据品种的不同，蓝莓味道也会有些许差别，大家在进行PYO采摘时，可以和农场主、果园进行咨询，选择自己喜欢的口味和品种。 怀卡托地区是蓝莓种植的主要地区之一，这里有许多果园提供PYO采摘，主要集中在汉密尔顿、剑桥小镇等区域。 [Lavender Backyard Garden](https://www.lavenderbackyard.co.nz/?ref=kannz.com) 汉密尔顿的一家薰衣草农场，同时也种植有1000多株蓝莓，蓝莓PYO的高峰期从12月底开启，一直持续到1月底。建议前往采摘前先与农场取得联系，获知最新信息。 [Blueberry Country](https://www.blueberry.co.nz/?ref=kannz.com) 这家果园在新西兰有三家果园：两家位于怀卡托地区的 Ngatea及Ohaupo，另外一家位于南岛的Otautau。蓝莓PYO开放从12月开始一直持续到来年2月。因每个果园地理位置不同，蓝莓收获季会有些许差别，建议前往采摘前与果园取得联系。 [Pleasant Valley Blueberries](https://blueberries-pleasant-valley.co.nz/?ref=kannz.com) 位于 Awhitu Peninsula一处家庭经营的果园，距奥克兰市区约2小时车程。果园蓝莓PYO将从2024年1月27日开始。 [Waikawa Blueberries](https://waikawablueberries.com/?ref=kannz.com) 新西兰北岛有机蓝莓农场，位于距离惠灵顿约一小时车程的Manakau，蓝莓PYO已经开放，夏日每周周末接受顾客采摘。此外农场还出售树莓、李子、油桃以及梨子等水果。 ![Raspberries PYO](https://storage.ghost.io/c/af/a9/afa9d2e0-a715-4316-9ab3-f7b2c26c216f/content/images/image/upload/s--11w_fHI---/c_crop,h_960,w_1536,x_0,y_731/c_scale,h_960,w_1536/c_scale,f_auto,q_auto,w_1050/v1701810829/4kyfjoy_pyo_from_smithfield_berries_jpg.jpg) 新西兰南岛一家树莓园的PYO指南。 Photo: supplied/ Smithfield Raspberries ### 黑莓、波森莓、树莓 除了草莓、蓝莓，新西兰的”莓子家族”中还少不了黑莓（blackberry），波森莓 （boysenberry）以及树莓（raspberry）。 根据Te Ara和Manatū Taonga文化和遗产部的信息，波森莓是一种杂交品种，在20世纪30年代中期从美国加利福利亚州的浆果农场引入新西兰。 波森莓的黑色果实大而香，适合冷冻，也非常适合做果酱。新西兰60%以上的波森莓是在南岛北部的塔斯曼地区种植，另外20%主要在北岛怀卡托、丰盛湾以及霍克斯湾地区种植。 红色树莓是夏天超市另一种常见的莓类水果，其历史悠久，在早期欧洲人定居新西兰时就有种植。许多圣诞甜点也经常用红色树莓做装饰，成为新西兰人非常喜爱的一类圣诞季水果，也经常被用于制作果酱。树莓的种植随后也经历了繁荣和萧条，20世纪初的繁荣时期仅仅是尼尔森周围就有100多家种植。到了20世纪80年代的1985年，树莓的产品达到2600吨，成为新西兰第五大最有价值的新鲜出口水果，主要出口澳大利亚。 目前，新西兰树莓的主要种植区位于南岛的坎特伯雷、塔斯曼、奥塔哥地区，以及北岛的霍克斯湾、怀卡托地区。 黑莓同样是伴随着早期欧洲人定居新西兰被引入，与其他浆果相比，其结果期较短，并且果季末期味道会变淡。波森莓的收获期也较短，一般从12月底到来年的1月初，大概持续两到三周。因收获季较短，建议去采摘这些莓果前先与果园取得联系，获知可采摘品种的最新信息。 [Ruby Glen Orchard](https://www.facebook.com/RubyGlenOrchard/) 1997年就开园的一家果园，位于北岛内皮尔市区以南，果园种植各类莓类水果及樱桃。PYO采摘包括树莓、蓝莓、Ranui莓、泰莓（tayberry，红莓和黑莓的杂交品种）以及红加仑（red currant）。 [Julians Berry Farm & Café](https://www.facebook.com/JuliansBerryFarmAndCafe) 一家两代人运营的果园，位于北岛Whakatane，在1975年创立。园主Monica介绍，今年从12月到1月初，果园有草莓、波森莓以及黑莓可以采摘。 [Smithfield Raspberries](https://www.facebook.com/smithfieldberries/) 这家位于南岛 Ashburton 的树莓园已经有30多年的历史，从基督城开车约50分钟可以达到，主营树莓、黑莓以及 Ranui 莓。树莓PYO采摘从12月底开始。 [Pataka Berries](https://patakaberries.co.nz/index.php?ref=kannz.com) 基督城一家有着百年历史的莓子农场，自1909年以来一直由 Johnston家族经营，目前已经是第四代传人在运营。农场树莓园PYO会在12月底圣诞节后开放，一直持续到1月底，具体采摘时间请与农场联系获取最新信息。 ![Cheeries PYO in Cromwell](https://storage.ghost.io/c/af/a9/afa9d2e0-a715-4316-9ab3-f7b2c26c216f/content/images/image/upload/s--fFR6D1sh--/c_crop,h_2500,w_4000,x_0,y_1706/c_scale,h_2500,w_4000/c_scale,f_auto,q_auto,w_1050/v1701811001/4kyfjk9_cheeki_cherry_charity_pick_4_jpg.jpg) 南岛克伦威尔镇不少果园的樱桃采摘已经开放。 Photo: supplied/ Cheeki Cherries ### 樱桃 除了风味极佳的各类莓子，新西兰的核果类水果（stone fruit）也是夏季水果的代表。新西兰南岛的中奥塔哥地区就是核果类水果爱好者的美食胜地。 距皇后镇约1小时车程的克伦威尔镇（Cromwell）盛产核果类水果，享有 “新西兰水果之乡” 的美誉，这里有着各类美味水果–杏、油桃、桃子、李子、苹果和梨，在夏季，樱桃是最受欢迎的水果之一。 根据Te Ara和Manatū Taonga文化和遗产部的信息，新西兰现有的核果类水果，包括樱桃都属于引进水果。譬如桃子原产自中国，油桃原产自中亚，而樱桃则原产自里海-黑海地区，东至中国。核果类水果最初沿着贸易路线传播到欧洲、非洲北部，随后由欧洲人带入新西兰。 新西兰种植的樱桃都是甜樱桃品种，从2000年代初开始，新西兰人对甜樱桃的需求量开始增加，并且在每年圣诞节前达到高峰。比较知名的品种包括Dawson、Sweetheart、Sonnet、Sandra等。 在新西兰，樱桃采摘季在北岛、南岛会有一些差异。南岛中奥塔哥地区一般从12月底持续到来年2月中旬，樱桃主要出口至海外，而北岛的霍克斯湾地区则从11月中下旬一直持续到来年1月初，樱桃主要供应本地市场。如果你计划今年圣诞、新年假期PYO一些樱桃，那么这些主要产区的樱桃园值得前往。 [Cheeki Cherries](https://cheekicherries.co.nz/?ref=kannz.com) 果园位于克伦威尔镇，提供出口级别的樱桃，包括普通樱桃和白樱桃。樱桃PYO采摘已经开放，果园表示今年采摘季或持续到2月中旬。 [Cherry Tree Farm](https://www.cherrytreefarm.co.nz/?ref=kannz.com) 位于克伦威尔镇附近一处家庭经营的果园，主要向本地农贸市场提供植物和农产品，樱桃是果园的主角之一。园主Sharon介绍今年PYO采摘从12月18日开始，果园有9种不同品种的樱桃可供采摘。 [Smithy’s PYO Cherries](https://www.cromwellcherries.co.nz/?ref=kannz.com) 果园位于克伦威尔镇，樱桃主要出口海外市场。今年樱桃PYO计划在12月26日或27日对外开放。农场还提供冰淇淋，孩子在农场还可以喂羊和羊驼。 [Coal Creek Gardens](https://www.coalcreekgardens.co.nz/?ref=kannz.com) 位于南岛中奥塔哥地区的一处家庭经营的果园，果园将从12月26日Boxing Day开始开放树莓、樱桃的PYO，李子PYO将从1月中旬开放，PYO时间为每天中午12:30至下午4:40（根据天气情况调整）。 \* 本文首发于RNZ中文，作者：Duoya Lu，根据授权转载。 ![](https://storage.ghost.io/c/af/a9/afa9d2e0-a715-4316-9ab3-f7b2c26c216f/content/images/wp-content/uploads/640-7.png)