调查数据显示,新西兰人均肥胖率全球第三

来过,或者正在新西兰的你,是不是觉得大街上为什么那么多人都是“超级大胖子”,像一座山一样移动?根据调查统计,新西兰境内超过40%的学校出售含糖饮料,超过90%的学校使用不健康的食物进行筹款,在孩子们观看电视的高峰时间段,每小时电视台播放8个垃圾食品的广告。

今天,奥克兰大学发布了为期三年名为“新西兰食物环境有多健康?”的研究报告。报告发现食物成分、标签、营销、价格等因素,外加学校、零售店为不健康食物创造了大环境。新西兰已经成为世界第三大肥胖国家,最近的研究预测到2038年,新西兰人口中将有200万人肥胖。去年,37%的学龄儿童都超重了。

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image source: pixabay

这项研究的负责人Boyd Swinburn教授表示:“人们会根据自身的食物环境而选择食物,而食物环境都被不健康的食材主宰了,整体的饮食不健康及居高不下的肥胖率就成为了必然的结果。” Swinburn还惊讶地发现学校里的大部分食物也不健康,公众应该意识到儿童肥胖的问题。只有40%的学校推行了食品政策,超过90%的学校使用不健康的食品筹集资金,42%的学校出售含糖饮料。在学校门口500米范围内,平均有2.4个外卖或便利店,以及9个不健康食品户外广告。垃圾食品的广告营销非常泛滥,在儿童电视观看的高峰期,每小时有8个关于垃圾食品的广告,而青少年杂志中有43%的食品广告是不健康的。

该研究还发现,较贫困街区的快餐店和便利店数量是其他街区的3倍,学校周围不健康食品的广告数量也有所增加,超市中用于摆放不健康食品的货架空间也有增加。减少儿童肥胖对于新西兰人的健康非常重要。学者提倡给予市议会权利,从而影响学校周边的食物环境,鼓励学校做出改变,对含糖饮料征收20%的含糖税等等。

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