看新西兰 (Page 377)

新西兰知识

恒天然Fonterra生产的专业原材料有哪些？

恒天然集团是全球乳制品业的领导品牌，也是新西兰经济的支柱公司之一。恒天然集团出产的最著名的产品莫过于“大包奶粉”了，也就是各大奶粉企业争相购买的奶粉原材料；但是大包奶粉属于“走量”才能挣钱的商品，恒天然集团自然不可能“一棵树上吊死”；一家成功的企业必然有一些利润值很高的产品，让这个企业能够以技术门槛垄断市场、活得“更爽”，那么恒天然集团有什么专业原材料出产呢？ image source: google images Complex Lipids，乳品复合脂类复合磷脂是从牛奶中分离的，它比蔬菜中提取的磷脂更接近人体所需要的结构，并含有对于婴儿生长特别重要的成分，有些成分在植物中根本就不存在，必须从牛奶中得到。复合磷脂是促进细胞生长和调解的重要物质，婴幼儿配方奶粉和营养产品中会广泛使用。另外还有神经节苷脂，它也是从牛奶中提取的，用于婴幼儿的配方奶粉，膳食补充剂和营养产品。它广泛存在于母乳和牛奶的脂肪球膜中，是动物细胞膜的组成部分，增加该物质的摄取量，可以帮助维持肠道健康，平衡免疫系统。 Lactoferrin，乳铁蛋白乳铁蛋白早已被证明对于人体生物调解的重要性，乳铁蛋白天

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英文中的姓名占位符Jane Doe和John Doe

有时候您在美国或者加拿大英文媒体发表的文章中，能够看到两个名字 Jane Doe 和 John Doe，乍一看还真的很像一个标准的白人的姓名，但是您千万别认为她、或者他叫这个名字，这实际上是北美地区英文中惯用的匿名称呼，与中文的“张三”、“李四”相同。尤其是在与法律案件相关的文章中，如果法庭认为当事人的姓名需要被保护和隐私、或者甚至连法庭都不知道当事人叫什么，不过性别信息可以释放出来，那么，女性就叫做 Jane Doe，男性就称为 John Doe 。倘若法庭认为连性别都不应该标注出来的话，那么就用 Doe 来表示了。若是案件涉及小孩子，那么男性未成年人会被称作 Johnnie Doe ，女性未成年人叫做 Janie Doe。不过呢，Jane Doe和John Doe的用法只是在北美地区普遍使用，在英国、澳大利亚和新西兰，不太会用到这两个词来表述的；偶尔的，新西兰的英文媒体会报道一些在美国、加拿大发生的比较大的案件时，文章中可能就会出现上面涉及到的名字。那么，新西兰和澳大利亚还有英国，

新西兰新闻

新西兰央行保持官方现金利率2.25%不变，纽币汇率大幅度上涨

2016年6月9日早上9点，新西兰央行行长格雷姆·惠勒Graeme Wheeler宣布新西兰央行决定保持目前的官方现金利率2.25%不变，虽然2.25%的官方现金利率维持在了一个低点，但是相对于其它国家的央行（例如美联储、日本央行、欧洲央行等）保持的低利率、零利率甚至负利率而言，新西兰的官方现金贴现率还是“高的惊人”，这让纽币在消息宣布后开启了暴涨模式，2016年6月9日新西兰时间早上9.30分，纽币兑美元中间价0.7075，纽币兑人民币中间价4.6426，纽币兑澳币中间价0.9455。在这次会议之前，市场普遍预测新西兰央行将根据新西兰的经济形势以及世界其它主要经济体的利率政策，调低官方现金利率到2%，也就是降低25个点；但是新西兰央行并没有这么做，市场在“小小吃惊”之余后立刻进入“追涨”模式，把新西兰元对其它主要货币的汇率在短短的几分钟内推高了1%。在决议后的声明中，新西兰央行行长格雷姆·惠勒提到，“全球金融市场近期的波动已经有所缓解，并且在全球经济增长预期被下调几个季度后，已经有所企稳。大宗商品的价格在近几个月出现了温和的复苏，但是新西兰央行认为全球经济在非常规的刺激性货币

新西兰新闻

瓶装新西兰空气、加拿大空气、德国空气，蒙骗国人到何时

几天以前看新西兰站长写了一篇《新西兰瓶装纯净空气靠谱吗？》，有幸被新西兰第一大微信公众号“发现新西兰”转载，文章传播后站长的邮箱里颇有几封措辞或是强硬、或是揶揄、或是谩骂的邮件，“高级黑”一词看新西兰站长绝对不认，来而不往非礼也，站长就再写一篇瓶装空气的前世今生，希望华人朋友擦亮双眼，不要花了大价钱吸入“伪健康”；莫要轻信朋友圈中的一些营销文章，被忽悠当了冤大头。瓶装或是罐头装的空气，这样的产品已经面世十余年了，不过最开始制作这种“空气罐头”只是为了作为旅游纪念品，在罐头上印刷精美的当地风景，让旅游者带上一两个罐头回家，留住美好的印象，购买的价格也就两三美元一个而已，通常买这个罐头的人也不会真的把它打开，而是放在自家作为一个装饰品摆放起来而已。随着中国大陆经济高速发展带来的环境后果显现的时候，一些人动起了“歪脑筋”，借着“污染”的名义、打着“自然”的幌子、画着“健康”的伪装，开始推销这种低压力的瓶装空气，价格相当贵。始作俑者，是一个德国的公司做的“德国空气”；而后就是近两年概念炒的火热的“加拿大空气”；再到今年新西兰人做的“某压缩空气”；真是“

新西兰知识

硬硬的奇异果，催熟偏方有用吗？

在新西兰的超市和水果商店，非常容易购买到价格很便宜，品相也很不错，大小一致的绿色奇异果，就是那种表皮上毛茸茸的猕猴桃。美中不足的是，这些奇异果摸起来都硬邦邦的，明显是还未成熟就被摘下；不过消费者最看重的恐怕还是价格，在一块钱左右一公斤的价格诱惑下，不少朋友都抱着“生的不怕，回家放几天就好了”的念想，把这些“生瓜蛋子”买回家了。 image source: google images 然后，就是在网络上查找“奇异果催熟”这类的偏方，通常网络上都会搜索到如下几大催熟的方法： * 跟苹果一起放在塑料袋中，封好口 * 与香蕉一起放在塑料袋中，密封保存 * 放在米缸或者大米袋子中 * 放在温度稍高的地方多等几天其实，这些方法都没用的，还举着科学的旗帜说苹果和香蕉释放出来的“乙烯”气体能够加速其它水果的成熟；在其它水果上都是OK的这个理论，但是放在绿色猕猴桃上，NO NO NO，不信您就试试，没什么用的。这些很硬的奇异果之所以卖的比较便宜，就是因为其品种一般、甜度不够、且完全没有成熟的情况下就被农场主“采摘”下来了，

新西兰知识

如何投诉新西兰房产中介？

新西兰的房产中介由新西兰房地产协会进行管理，新西兰房地产协会的英文名称是Real Estate Agents Authority，简称REAA。所有在新西兰注册的房产中介，其牌照都由REAA发放，同时也接受REAA的监督。即便您确认您的房产中介在交易过程中起到了非常不好的作用甚至在“使坏”，REAA也不能强行中断或者阻止您的房产交易，您只能在事后对房产中介进行投诉。如果您认为您的房产在买或是卖的过程中被房产中介误导、或者感觉您的房产中介不负责、不尽职、甚至联手第三方对自己进行欺诈，请联系REAA电话0800-367-7732进行咨询，或者您可以直接下载一份表格并邮寄到REAA，表格中写明您的遭遇和要投诉的中介姓名。 image source: google images REAA对于中介的管理还是相当严格的，所有的投诉都会有跟进并告知投诉人处理结果如何。您可以查看这个网页进行了解更多如何投诉新西兰房产中介的信息。http://www.reaa.govt.nz/Complaints/MakeAComplaint/Pages/Makeacomplaint.aspx

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新西兰刺角瓜 Kiwano

有时候，新西兰的超市会卖一些不常见的水果，例如本文要介绍的刺角瓜就是其中之一。刺角瓜，拉丁文学名 Cucumis metuliferus，又名非洲角瓜或非洲黄瓜、火参果、火星果、火天桃、非洲蜜瓜等等。在新西兰可没人叫它的学名，谁记得住啊，都管它叫做 Kiwano。刺角瓜虽然长得奇怪不像本土植物，但是新西兰超市中能买到的刺角瓜货真价实“本地出产”，因为下文中会提到，刺角瓜很早以前就被成功移种到新西兰的农场了。 image source: wikipedia images 刺角瓜Kiwano简介刺角瓜长得非常奇怪，成熟的果实外皮是橘黄色的，上面有很多凸起的刺，它是葫芦科黄瓜属一年生的蔓性草本植物，表皮非常坚硬、凹凸不平。不要看外面长得那么粗鲁，刺角瓜的里面肉质细腻多籽，果肉呈现绿色，像黄瓜一样呈凝胶状，口味清香甜爽。刺角瓜什么味道呢？很多人说它吃起来的口感像黄瓜+西葫芦，而味道像黄瓜+香蕉+柠檬混合起来。看上去有些让人恶心的刺角瓜是许多人挚爱的水果，有人管它叫“火天桃”，有人管它叫“非洲角瓜”，还有人看着这么奇怪的外形叫它“爆炸果”

新西兰知识

女王生日Queens Birthday到底是哪一天？

新西兰上半年的最后一个公众假期是6月初的“女王生日”Queen’s Birthday；全世界所有的英联邦国家在女王生日这一天都会放假，不过，不同的国家或者地区会定在不同的日期；对于新西兰而言是每年六月份的第一个星期一，新西兰的邻居澳大利亚则是六月份的第二个星期一；而在英国将可能是在六月的第一、第二或是第三个星期六；但无论是哪一个日期实际上都不是真正的英女王的生日，当今英国在位君主是伊丽莎白二世，她的真正生日是4月21日。所以记住啦，这位非常会穿衣服、讲究搭配、潮流先锋的英国老太太，真正生日是四月二十一日，新西兰六月初放假的时候，老太太早就过完生日了：） image source: google images

新西兰新闻

新西兰公众假期的“交通拥堵黑点”都在哪里？

新西兰的公众假期往往都是“长周末”，大城市打拼的居民们往往选择在假日的第一天拖家带口的开车出门游玩，而在假期的最后一天傍晚再返回大城市的家中。这样的集中出行造成了新西兰的各大城市的高速公路在假期的“一头一尾”有巨大的车流，产生了一个个的交通拥堵“黑点”。城市越是大、其周边的拥堵点就越多；拥堵点越多，就越容易产生交通事故；而交通事故往往会造成拥堵加剧，让游玩的人们在路上各种焦虑。那么，新西兰假日中最容易产生拥堵的地方都在哪里呢？新西兰交通管理局按照历史的大数据，总结出了以下路段为“假日交通黑点”，如果您的出行必须要经过这些地方，那么尽量避开高峰是一个不错的做法。以下数据中的SH指的是State Highway，国家公路；后面的数字指的是第几号国家公路。 image source: google images 奥克兰 Auckland SH1 – Puhoi 到 Wellsford 之间（奥克兰北部） SH1 – Takanini （奥克兰南部） SH2 – Maramarua （奥克兰南部1号2号高速公路的交界处）丰盛湾 Bay of Plenty SH2 – Pa

新西兰知识

新西兰的无性别卫生间unisex bathroom

新西兰的越来越多的地方，包括商场、公交车站和公众娱乐场所，开始设置“无性别卫生间”，或者叫做“中性厕所”。这些无性别卫生间的标识可能会让一些朋友们感觉到困惑，哪怕是“内急”也由于分辨不清出卫生间的性质而不敢贸然进入。所以，看新西兰站长写出这篇百科知识，就是让广大的华人朋友，不要看到标识就“晕菜”，不敢使用卫生间了。地球上有将近70亿的人口，性别有男人和女人，但是有一些人他（她）们从出生就无法弄清楚自己的性别，或者在他（她）们成长的过程中，意识到老天爷带了错误的性别给到他（她）们的身上。新西兰社会是包容和自由的，为了尊重这些朋友的权利和需求，无性别的卫生间设施能够让他（她）们躲避世俗的质疑和麻烦，降低他（她）们与社会的不和谐感。这个标识很容易识别出来，在卫生间的门口，标牌会包括男人形（裤子）、女人形（裙子）、以及一条腿裤子一条腿裙子的人形标识；下面还会通常标注 Unisex 或是 All Gender 的字样；这样的卫生间，

新西兰旅游

奥克兰大障碍岛Great Barrier Island

奥克兰是一个地域广阔的城市，不仅拥有大片平坦的土地，还拥有为数不少、且有人居住的岛屿；在这其中，最著名的莫过于激流岛Waiheke Island啦，将近一万的居民人数让激流岛变成新西兰当仁不让居民最多的岛屿；而居民“第二多”的岛屿，就是本文要介绍的“大障碍岛”了，大障碍岛英文名称是Great Barrier Island，“大障碍”是它的英文意译，如果使用英文的音译，可以称其为“大巴里尔岛”，不过很少有本地华人这么称呼它的。 image source: doc.govt.nz website 大障碍岛简介大障碍岛，Great Barrier Island，它是新西兰北岛北部、行政辖区归属于奥克兰的一个大型岛屿，它位于奥克兰市中心的东北方向的海中，距离奥克兰市中心直线距离约100公里。岛屿总面积286平方公里，是新西兰按照面积排名第六大的岛屿，如果按照“本土岛屿”排名的话它是第四大（因为有另外两个岛屿距离新西兰的本土实在是太远了）。大障碍岛之所以起名叫Great Barrier，与其地貌特征有着密切的关系，大障碍岛整个岛都有点“崇山峻岭”的感觉，

新西兰旅游

新西兰旅游签证简明知识

在网络上关于新西兰旅游签证（也就是访问签证，Visitor Visa）的文章很多，包括看新西兰网站也曾经写过好几篇分享给大家，但是看新西兰站长回过头来看这些东西，觉得行文实在是冗长，不少朋友现在都是急脾气，耐不下性子看完就关闭浏览器了。所以，看新西兰网站用“关键点”的方式再写一篇关于新西兰旅游签证的简明知识，以飨读者。 image source: immigration.govt.nz website 什么人可以申请新西兰旅游签（访问签证）？申请人希望到新西兰旅游观光、探亲访友、或者进行一个为期较短的课程的学习；并且申请人可以证明来到新西兰期间有足够的存款可以支持自己在新西兰访问期间的开销。大家所说的旅游签，官方名字叫访问签证，英文名 Visitor Visa。申请新西兰访问签证必须要满足？ * 必须证明自己来到新西兰的目的仅仅是短期访问，没有移民（或者“黑”在新西兰）的倾向 * 钱、要足够，中国的商业银行存款证明即可 * 已经购买了往返机票，并且能出示机票票据（付款凭证也可以）申请新西兰旅游签证需要什么材料？ * 护照，有效期半年以上 * 护照

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