新西兰知识
新西兰包装食品营养成分详解
新西兰的所有包装食品,都会在包装的外面标注详细的食品营养成分,其英文是Nutrition Information。这张营养成分表里面,会详细的告诉消费者,包装中每100克的食品,热量是多少、含主要成分是什么、每份建议的食用量是多少;让关注食品成分或是关注健康、需要控制体重的购买者,明明白白放心的消费。 食品营养成分表分成三列,第一列是组成成分的英文名称,第二列是推荐一次食用量,例如Per Serving 10g的意思就是,建议每次食用量是十克;第三列是per 100g也就是每100克的含量。通过每100克该食物的营养成分含量,就可以让消费者清楚的对比该食物与相同种类食物的组成和含量。 新西兰食品健康表内容详解 无论食品的包装的大小,以下几项内容是一定会体现的: * Energy,热量,人体活动需要热量,热量高的食物不适合一次摄入过多 * Protein,蛋白质 * Fat,Total,总脂肪含量 * Fat,Saturated,饱和脂肪含量,饱和脂肪是胆固醇含量很高的脂肪,对人体的健康不利 * Carbohydrate,Total,碳水化合物总含量 * Carbo