新西兰中小学和高中每年分为四个学期来进行授课；每个学期的长短均不相同，而且中小学和高中的放假时间也不尽相同。每个学期之间，按照放假的时间点不同，学生都有两周到六周不等的假期可以享受。在放假的时间里，学校不再照顾学生的白天时间，所以学校假期的时候很多新西兰的家长会不得不调整工作时间，白天在家中照顾自己的孩子。
2017年新西兰中小学学期和假期相关知识请点击这里；2017年新西兰公众假期知识请点击这里。
2016年新西兰中小学学期和假期相关知识请点击这里；2016年新西兰公众假期知识请点击这里。
每年的新西兰中小学和高中学期、假期时间安排，都会在新西兰教育部的官方网站上公布，供学生、学校、教师和家长们参考及做好充分的准备。新西兰教育部网站可以点击这里进入；或者您可以直接点击这个链接进入新西兰教育部2015年学校学期和假期安排的相关页面。
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新西兰小学和初中2015年学期安排
| Term 1 | 最早开始于1月26日，最晚开始于2月5日 | 4月2日结束 |
| Term 2 | 4月20日开始 | 7月3日结束 |
| Term 3 | 7月20日开始 | 9月25日结束 |
| Term 4 | 10月12日开始 | 最晚不能晚于12月18日结束 |
新西兰高中2015年学期安排
| Term 1 | 最早开始于1月26日，最晚开始于2月5日 | 4月2日结束 |
| Term 2 | 4月20日开始 | 7月3日结束 |
| Term 3 | 7月20日开始 | 9月25日结束 |
| Term 4 | 10月12日开始 | 12月16日结束 |
在以上的学校学期和假期中，如果遇到公众假期则学生不上课；2015年新西兰公众假期和地方性节日安排请点击这里浏览。