工会，英文Unions，指的是基于共同利益而自发组织的社会团体，主要代表为同一雇主工作、或者在某一个产业领域内的劳动者，与雇主进行集体谈判；谈判的内容无外乎就是工资薪水、工作时限、工作条件等。不像工会遍地的美国和欧洲，新西兰的大公司就那么几个，同一个领域的劳动者总数也不多，所以新西兰有影响力的工会屈指可数。
工会可不是“平白无故”加会员的，要想加入某个工会，除了你需要在该工会“覆盖”的工作领域内工作以外，还要掏点钱；还好，这钱不多，基本上一周几块钱到几十块钱不等，看工会的“吸金能力”了。
在新西兰，加入工会的好处主要有：
- 更好的雇员权利保护
- 在遇到雇佣问题的时候，工会可以给工会会员支持和免费的法律咨询（包括代表员工与雇主谈判）
- 与雇主谈判争取更好的薪资待遇
- 尽量避免裁员，或者在裁员不可避免时争取到更好的雇主赔偿
- 得到更好的行业领域内的劳动技能培训
- 有更好的福利待遇（例如每年额外几天的假日，更灵活的工作方式等）
- 会员一年可以有至少两次，每次最多两小时的参加工会会议的权利，与会时间如果是上班时间则雇主必须要支付工资
- 罢工的时候，加入工会的，雇主会在罢工期间给你工资；不加工会的，罢工了就停薪了（有些工会有这个能力向雇主索要）
- 打折券，例如某新西兰工会的会员可以在一些商家享受商品与服务优惠（包括看电影、验光配镜、主题公园等）
- 旅行休闲套餐，包括租车、航班、宾馆等等的会员福利
- 保险和金融优惠（例如人寿、医疗保险，定向的养老金计划等）
在新西兰，加入、或者不加入工会，完全基于劳动者个人选择，没有任何公司、组织或者个人，可以强迫劳动者加入/不加入/退出工会组织。
