花园有机肥料“血粉”和“骨粉”是什么?

新西兰知识 KANNZ 浏览 1417 次 0评论

在新西兰,伺候自家的花园是一项重要的工作,无论您家里的后花园是种了菜,还是养了花,亦或者只有一些灌木和草坪,施肥都是让植物生长得更好的必要过程。说到了肥料,可能许许多多来到新西兰的朋友都逛过花草商店,看加过货架上琳琅满目的各种有机的、或是化学的肥料。其中有两种名字非常“惊悚”,叫做 Bone Meal 和 Blood Meal ,啥?花草哪里有骨头和血液啊?是不是这东西放错地方了?它们真的是肥料吗?

答案是,这两种东西都是肥料,而且是很好的有机肥料。如果您崇尚自然不想使用化学肥料,或者说化学肥料的“浓度高”容易烧死植物您掌握不好用量,那么用 bone meal / blood meal 就是好选择。

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image source: google

Bone meal ,中文名称叫做“骨粉”,它是由动物的骨头、通常是来自牛屠宰加工厂的牛骨,经过蒸制并粉碎后得来。为什么要“蒸制”呢,实际上植物对于来自于动物的养分接受程度不是特别的高,需要将其蒸一下后增加对于植物的可用性。并且蒸过以后的骨头更容易粉碎成细碎的颗粒,而且,蒸的过程也能消除骨头上可能出现的病菌。

骨粉主要用于增加土壤中磷元素的含量,磷是植物不可缺少的生长元素,磷能够帮助开花类的植物更好的“怒放”花朵也能够更大更鲜艳,磷也能够让果实类的植物结出更大的果子。另外,从化学角度而言,磷能够平衡酸性土壤中的高氮特性,让土壤的酸化变为平衡或者偏弱碱性,有助于土壤的修复,也有利于喜欢碱性土壤的植物的生长。

有朋友说到,屠宰的牛骨头,会不会有“疯牛病”的病菌感染啊,使用这种动物性的肥料安全吗?看新西兰站长想说,第一,用于制造骨粉的牛都是屠宰场出来的安全牛,会事先经过安全测试的,如果发现感染疯牛病的话这批牛肉、牛骨都要销毁,不能再进行任何加工和销售;第二,骨粉制作的时候经过蒸制,高温下疯牛病的病菌已经死光光了。如果真的特别担心,那还是建议不要用骨粉了,或者在撒骨粉肥料的时候带上口罩和手套。

Blood meal ,中文名称叫做“血粉”,别害怕,不要看到名字很恐怖就与恐怖电影联系起来。血粉同样来自屠宰场,通常也是牛屠宰场,它是由动物的血液干燥后形成的粉末。血粉主要用于增加土壤种氮元素的含量,让植物生长更加茂密、绿色蔬菜更加“绿”,并且血粉与骨粉相反,它能够降低土壤的pH值让土壤变成偏酸性的,对于喜欢酸性土壤的植物来说十分有利。

血粉有一点点不好的地方是,撒过血粉的地方会吸引一些动物,例如负鼠 Possum、或者是宠物狗、猫对于血粉也是十分敏感的,它们会“寻味而来”,并且刨土为乐。

总结一下血粉blood meal 和骨粉 bone meal:

  • 它们是有机的,动物性的制品,如果您是素食者,不要使用
  • 它们的效果比堆肥要好,但是远不如化肥厉害
  • 血粉和骨粉作为肥料而言,价格是比较高的;想便宜还是买化肥
  • 它们对于土壤有不错的改良作用,而且错误的施肥也不会烧死您的植物
  • 土壤偏酸性,用骨粉来增加磷和钙的含量,让土壤变得偏碱性,适合开花类和果实类的植物
  • 土壤偏碱性,用血粉来增加氮元素的含量,让土壤变得偏酸性,适合绿叶类的植物
  • 用土壤+骨粉+血粉混合,能够制造“营养土”,无论在新西兰养花还是种菜都用得上

最后,祝大家在新西兰的小花园、小菜地都能够漂漂亮亮,瓜果飘香。

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