新西兰泡吧常见酒类 伏特加酒 Vodka

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西方人的烈酒,要评出烈度第一名,那伏特加绝对是当仁不让,估计伏特加说自己是第二没有酒敢说自己是第一。伏特加,英文名 Vodka ,被视为西方人六大烈酒之首,这是因为伏特加是由土豆等高淀粉作物发酵后经反复蒸馏得到极高浓度的酒精,再加入蒸馏水稀释而成,最大的特点便是无色无味无杂质。别被它纯洁的外表所迷惑!伏特加简直就是烈酒里的战斗机,俄罗斯这个战斗民族的战斗指数全都仰仗伏特加来提升了。

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伏特加的酒精度通常高于其他烈酒,37.5%的伏特加那是最淡口味的了,40-50%虽然是最受欢迎的伏特加,但也只是中间站队而已;高度的60-70都是不罕见的哦。(小知识,欧盟规定,酒精度小于37.5%的不能叫伏特加)。伏特加谁发明的呢?当然是俄罗斯啦,1533年,在古俄罗斯的文献中第一次提到了“伏特加”这个词,意思是“药”,可以用来擦洗伤口,内服则可以减轻伤痛。

干喝伏特加,那绝对是真爷们儿做得事情,因为伏特加喝起来与喝医用酒精(75%)的口感没啥区别的,除了火辣辣就是火辣辣,没有香气、没有味道、只有一道烈焰顺着你的食道向下滑落的感觉,然后到胃部再点起一团火。但是呢,无色无味也让伏特加有一个大好处,就是作为鸡尾酒的基酒来说,它本身与任何饮料、酒水相调配,都不会破话对方的口感,因为,伏特加无色无味,最具有灵活性、适应性和变通能力,所以,有人说伏特加是鸡尾酒的第一大基酒…..当然了,也有经过调制的伏特加,例如果香型的或者是人为加入了谷物香气的伏特加近些年也出现在市场,不过,这些在俄罗斯纯爷们儿面前都是“娘炮伏特加了”,不纯怎么能叫 Vodka !

伏特加在酒吧怎么喝呢?当然是一小杯(也就是Shot)一小杯的纯饮啦。俄罗斯人说了,喝伏特加喝的是俄罗斯的灵魂和精神,所以他们喝“灵魂和精神”就不能掺水,掺水不是真爷们儿,这种直接饮用的方法叫做“Plain Vodka”。加点冰块饮用的伏特加更具有风味,或者直接把伏特加瓶子扔到冰箱里冷冻一段时间,然后拿出来直接喝;冰镇后的伏特加会有点“挂杯”(粘稠度增加)的感觉,很像高档的中国白酒,口感会由于温度的降低而醇厚一些,这种冰镇喝法叫做 “Neat Vodka”。除了直接加冰块饮用,还可以加苏打水、汤力水、橙汁、可乐、雪碧、功能饮料(例如红牛)都是可以的,甚至,兑牛奶都行;这种喝的方法叫做“混合伏特加 Mixed Vodka”。

全世界制造伏特加的国家有很多,但是最知名的几个有:

  • 俄罗斯伏特加,特点是酿造简单粗暴,遵循传统,用活性炭净化产生了几乎完全纯净的伏特加,除了酒精的香气外,没有其他味道,口感凶猛,冲鼻子,劲道极大,喝多了容易出人命
  • 波兰伏特加,工艺和原料与俄罗斯相近,但是出厂前加入了植物元素,例如花卉和果实进行调香,比俄罗斯的好喝点,有限
  • 美国伏特加,什么东西到了美国都会走样,美国伏特加,没法形容特点了,五花八门
  • 其它国家,包括芬兰、德国、日本、还有澳大利亚和新西兰,都有少量的伏特加生产,但是没有前三个有名、产量大
  • 新西兰最有名的自产伏特加叫做 42 Below Vodka,站长认为贼难喝,有机会大家试试哈给站长个反馈~~

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官宣:7000万纽币投入这一产业

官宣:7000万纽币投入这一产业

过去两年,许多国际巨星如Lady Gaga、Kendrick Lamar和Oasis选择绕过新西兰,前往澳大利亚演出,导致新西兰音乐迷错过许多大型演出。 这种情况可能将改变。 新西兰政府宣布将投入总额7000万纽币的一揽子资金计划,用于提振大型活动和旅游业。 旅游部长Louise Upston与总理Christopher Luxon周日下午在奥克兰共同公布了这一消息。 Upston表示,政府将大幅增加投资,以刺激相关产业发展并推动经济增长。 资金分配明细: * 4000万纽币:用于“活动吸引基金”,以确保从2026年起新西兰能举办更多大型国际活动 * 1000万纽币:用于“活动提升基金”,支持现有活动并吸引新的国际合作机会 * 1000万纽币:用于“地区旅游推广活动”,激励国际游客来访 * 最高1000万纽币:用于旅游基础设施升级,包括自行车道等项目 Upston称,这笔资金将使新西兰在活动和旅游方面的投资与澳大利亚昆士兰州大致持平。 这批资金包含新设和现有项目,将在未来两年内逐步落实,预计年底前还会有更多关于活动及基础设施的宣布。 Upston称,“在过去三

By 新西兰生活快讯
新西兰医院将允许家属全天候陪护

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新西兰卫生部宣布,全国医院将逐步实行新政策,允许病人的家属全天候(24/7)陪护。这一政策被官方形容为重视家庭支持与关怀文化。但护士工会则认为,其背后动因更多与人手短缺有关。 根据该政策: “在适当情况下,病人的家属(whānau)将被允许全天候陪伴病人,与护理和产科团队一起提供支持,同时也会尊重其他病人的隐私和康复需要。” 标准探视时间也将统一为全国一致。 新西兰护士协会表示,工会支持家属全面参与病人护理。 但护士协会同时指出,此次推动的核心原因之一,是由于“病人看护”(patient watch)的需求不断增加,而医院缺乏足够人手。 所谓“病人看护”,通常是指对失智或意识混乱等脆弱病人进行监护,以避免其伤害自己或干扰治疗。 近期在基督城医院,因医疗助理严重短缺,部分病人家属甚至被要求到场帮忙照看病人。 他还指出,某些护理任务需要专业训练,比如应对躁动或攻击性病人,以及操作专门设备——而家属并不具备这些技能,这将“制造出很多麻烦”。 卫生部则否认政策是出于人员不足的考虑,强调其核心是尊重病人选择,确保他们能获得家属支持。 目前,该政策已率先在Whanganui医院

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新西兰多个行业年薪中位数突破10万

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在过去,人们一旦年薪突破六位数,就会被认为是高薪一族。 但如今,新西兰已有十多个行业的薪酬中位数达到或超过10万纽币。 过去十年,新西兰工资中位数从约6.7万纽币(视统计口径不同)上升至接近8万纽币。 经济咨询公司Infometrics首席经济学家Nick Brunsdon基于新西兰统计局数据,对各行业平均收入与中位数收入进行了分析。 结果显示,矿业、制造业、电力与天然气供应、铁路、水运、航空与航天运输、电信、金融与保险、计算机系统设计以及医院等行业,均已进入“10万俱乐部”。 需要注意的是,该数据基于缴纳预扣所得税(PAYE)的雇员,不包括自雇人士或未参与有偿工作的群体。 行业收入榜单:矿业位居首位 * 煤炭、石油、天然气及金属矿开采业:中位数收入13.7万纽币,平均收入14.4万纽币,居所有行业之首。今年年中一份报告显示,该行业雇员约7470人。 * 计算机系统设计及相关服务:中位数12.6万纽币,平均收入12.9万纽币,排名第二。这类职位涵盖硬件和软件系统的规划、整合、

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中国上市公司新西兰资产暴雷

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新西兰老牌航空货运公司Airwork集团于今年7月初倒闭。最新消息显示,根据首份接管人报告,该公司欠下受担保债权人高达1.45亿纽币。 据报道,导致Airwork陷入困境的主要原因,是俄乌战争:五架波音757货机被困并遭俄罗斯扣押,给公司带来数以亿计的损失,被迫将相关资产价值全部核销,陷入与保险公司的长期诉讼。新西兰Airwork Group为中国深交所上市公司浙江日发精密机械股份有限公司(简称“日发精机”,002520.SZ)的海外子公司。 作为一家中国机电行业的骨干企业,海外子公司的暴雷拖累这家上市公司几年上半年亏损大幅提高。 Airwork本是新西兰最古老的航空企业之一,历史可追溯至1936年,拥有波音737货机机队,业务涵盖航空货运、维修以及飞机租赁。 公司曾在2013年短暂在新西兰上市,随后于2017年被中企并购。 2022年10月,随着地缘冲突爆发,欧盟、美国、新西兰等国与俄罗斯相互制裁。 Airwork公司也终止了与俄罗斯客户Aviastar的飞机租赁合同,结果,5架波音757-200货机被扣留在俄罗斯境内。 2022年10月,日发精机曾对上述5架飞机计提减

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