新西兰泡吧常见酒类 伏特加酒 Vodka

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西方人的烈酒,要评出烈度第一名,那伏特加绝对是当仁不让,估计伏特加说自己是第二没有酒敢说自己是第一。伏特加,英文名 Vodka ,被视为西方人六大烈酒之首,这是因为伏特加是由土豆等高淀粉作物发酵后经反复蒸馏得到极高浓度的酒精,再加入蒸馏水稀释而成,最大的特点便是无色无味无杂质。别被它纯洁的外表所迷惑!伏特加简直就是烈酒里的战斗机,俄罗斯这个战斗民族的战斗指数全都仰仗伏特加来提升了。

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伏特加的酒精度通常高于其他烈酒,37.5%的伏特加那是最淡口味的了,40-50%虽然是最受欢迎的伏特加,但也只是中间站队而已;高度的60-70都是不罕见的哦。(小知识,欧盟规定,酒精度小于37.5%的不能叫伏特加)。伏特加谁发明的呢?当然是俄罗斯啦,1533年,在古俄罗斯的文献中第一次提到了“伏特加”这个词,意思是“药”,可以用来擦洗伤口,内服则可以减轻伤痛。

干喝伏特加,那绝对是真爷们儿做得事情,因为伏特加喝起来与喝医用酒精(75%)的口感没啥区别的,除了火辣辣就是火辣辣,没有香气、没有味道、只有一道烈焰顺着你的食道向下滑落的感觉,然后到胃部再点起一团火。但是呢,无色无味也让伏特加有一个大好处,就是作为鸡尾酒的基酒来说,它本身与任何饮料、酒水相调配,都不会破话对方的口感,因为,伏特加无色无味,最具有灵活性、适应性和变通能力,所以,有人说伏特加是鸡尾酒的第一大基酒…..当然了,也有经过调制的伏特加,例如果香型的或者是人为加入了谷物香气的伏特加近些年也出现在市场,不过,这些在俄罗斯纯爷们儿面前都是“娘炮伏特加了”,不纯怎么能叫 Vodka !

伏特加在酒吧怎么喝呢?当然是一小杯(也就是Shot)一小杯的纯饮啦。俄罗斯人说了,喝伏特加喝的是俄罗斯的灵魂和精神,所以他们喝“灵魂和精神”就不能掺水,掺水不是真爷们儿,这种直接饮用的方法叫做“Plain Vodka”。加点冰块饮用的伏特加更具有风味,或者直接把伏特加瓶子扔到冰箱里冷冻一段时间,然后拿出来直接喝;冰镇后的伏特加会有点“挂杯”(粘稠度增加)的感觉,很像高档的中国白酒,口感会由于温度的降低而醇厚一些,这种冰镇喝法叫做 “Neat Vodka”。除了直接加冰块饮用,还可以加苏打水、汤力水、橙汁、可乐、雪碧、功能饮料(例如红牛)都是可以的,甚至,兑牛奶都行;这种喝的方法叫做“混合伏特加 Mixed Vodka”。

全世界制造伏特加的国家有很多,但是最知名的几个有:

  • 俄罗斯伏特加,特点是酿造简单粗暴,遵循传统,用活性炭净化产生了几乎完全纯净的伏特加,除了酒精的香气外,没有其他味道,口感凶猛,冲鼻子,劲道极大,喝多了容易出人命
  • 波兰伏特加,工艺和原料与俄罗斯相近,但是出厂前加入了植物元素,例如花卉和果实进行调香,比俄罗斯的好喝点,有限
  • 美国伏特加,什么东西到了美国都会走样,美国伏特加,没法形容特点了,五花八门
  • 其它国家,包括芬兰、德国、日本、还有澳大利亚和新西兰,都有少量的伏特加生产,但是没有前三个有名、产量大
  • 新西兰最有名的自产伏特加叫做 42 Below Vodka,站长认为贼难喝,有机会大家试试哈给站长个反馈~~

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中国上市公司新西兰资产暴雷

中国上市公司新西兰资产暴雷

新西兰老牌航空货运公司Airwork集团于今年7月初倒闭。最新消息显示,根据首份接管人报告,该公司欠下受担保债权人高达1.45亿纽币。 据报道,导致Airwork陷入困境的主要原因,是俄乌战争:五架波音757货机被困并遭俄罗斯扣押,给公司带来数以亿计的损失,被迫将相关资产价值全部核销,陷入与保险公司的长期诉讼。新西兰Airwork Group为中国深交所上市公司浙江日发精密机械股份有限公司(简称“日发精机”,002520.SZ)的海外子公司。 作为一家中国机电行业的骨干企业,海外子公司的暴雷拖累这家上市公司几年上半年亏损大幅提高。 Airwork本是新西兰最古老的航空企业之一,历史可追溯至1936年,拥有波音737货机机队,业务涵盖航空货运、维修以及飞机租赁。 公司曾在2013年短暂在新西兰上市,随后于2017年被中企并购。 2022年10月,随着地缘冲突爆发,欧盟、美国、新西兰等国与俄罗斯相互制裁。 Airwork公司也终止了与俄罗斯客户Aviastar的飞机租赁合同,结果,5架波音757-200货机被扣留在俄罗斯境内。 2022年10月,日发精机曾对上述5架飞机计提减

By 新西兰生活快讯
新西兰三个月10000岗位消失

新西兰三个月10000岗位消失

今年第二季度,一共3个月,新西兰就业岗位就又减少1万个。 自2023年12月以来,累计减少岗位已达5万。 考虑到新西兰劳动人口一共才300多万,数字已经相当大了。 第二季度中: 建筑业流失2315个岗位(下降1.3%), 住宿和餐饮服务业减少1869个岗位(下降1.2%), 行政与支持服务业则减少1337个岗位(下降1.4%)。 自2023年12月(国家党上台以来),建筑业岗位已减少1.6万个,制造业减少8700个,零售业减少6000个。 按地区看,第二季度奥克兰减少4828个岗位,惠灵顿减少1342个,霍克斯湾减少837个,怀卡托减少709个。 相比之下,汉密尔顿就业增长2%,皇后镇增长4.59%,Porirua增长4.56%。 惠灵顿是目前新西兰经济表现最差的,其次才是奥克兰。 过去一年惠灵顿有177家企业关闭,人们将部分原因归咎于财政部长Nicola Willis领导的政府部门裁员。 自2023年底以来,公共部门损失约9500个职位。至6月底,惠灵顿领失业救济(Jobseeker benefit)人数较去年同期上升16%,企业数量则下降2.3%。 财政部

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新西兰总理就“新移民价值观承诺书”表态

新西兰总理就“新移民价值观承诺书”表态

联合政府中的行动党和新西兰优先党正在推动起草“新西兰新移民价值观承诺书”,但国家党总理Christopher Luxon对此态度冷淡。 Luxon表示,目前政府并无正式政策,要求移民或新公民在入籍宣誓之外再作额外承诺。 他强调,新西兰已有完整的公民誓词,移民群体也普遍为能在新西兰生活而自豪。 Luxon还回应称:“绝大多数移民离开故土、语言、文化和亲友来到这里,正说明他们对新西兰怀有深厚的认同。”他坚持认为,新西兰的移民制度“一直管理得当”。 然而,新西兰优先党和行动党已在推动这一想法。 行动党副党魁兼内政部长Brooke van Velden更透露,已要求部门启动政策草拟工作,计划在今年提交内阁。 她称:“几周前我就已指示内政部官员,开始研究一项适用于入籍申请者的价值观誓言。” 新西兰优先党党魁Winston Peters也在周日高调提出该构想,声称移民在工党政府时期被“放任”,并警告现行制度仍不完善。 Peters指出,新西兰需要“聪明的移民政策”,并提议所有移民都必须签署“新西兰价值观誓言”。 目前的新西兰公民入籍誓词为:“我宣誓,将忠诚于新西兰国王查尔斯三世陛

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新西兰华人助教被抢后,“三周不敢独自回家”

新西兰华人助教被抢后,“三周不敢独自回家”

一名在新西兰Whangārei一所小学教中文的华人,在经历了光天化日被两名少年持械抢劫后,时隔三周才终于敢再次独自走路回家。 Liying在当地一所小学Onerahi School担任中文助教。 8月中旬的一天,她放学后步行回家,经过Ross St附近一条小巷。 在这里,两名身穿黑衣的少年挡在前面。 起初,她并未将他们当作威胁,但走近时,对方突然上前抢走了她的手提包。 这两名年仅14岁和16岁的少年据称还亮出武器恐吓。 Liying的包里有笔记本电脑、钱包、护照以及大学的学习资料,其中包括一篇正在撰写的论文。 受惊的她随即跑到寄宿家庭家中报警。 消息传出后,学校校长AnnMaree MacGregor在学校Facebook页面发文,呼吁民众提供线索,寻找失物。 警方表示,整个社区都积极提供监控录像和信息,使调查进展顺利。 仅两天后,警方就找到了涉案少年,并追回了电脑。 案件处理结果是:14岁男孩在当地青少年法院出庭,16岁男孩则被移交青少年援助部门。 警方强调,这次事件不应让人对新西兰产生负面印象,社区的团结和热心正是当地最可贵的特质。 三周后,Liying鼓

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