新西兰吃快餐发现不新鲜怎么办?

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全球知名的快餐连锁企业在新西兰都能找到,麦当劳McDonalds、肯德基KFC、汉堡王Burger King、赛百味Subway,从繁华的都市到具有一定规模的小镇,都能看到这些快餐巨头醒目的标识。新西兰十分注意饮食卫生,这些流程规范的餐饮巨头更是把先进的管理经验和完善的流程制度都带到了新西兰的经营之中。

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image source: google images

不过新西兰的快餐厅客流没有国内的快餐厅那么大,所以有些时候,您吃的汉堡中的肉饼略显“老”,或是薯条发粘不脆,或是蔬菜口感“怪怪的”。这时候,千万不要客气,拿着您的汉堡立刻到柜台找工作人员Complaint(投诉),您放心,他们只是打工的,才不关心肉饼是不是真的“陈旧”、薯条是不是真的“不脆”,只要顾客投诉,他们会马上为您更换一份新出炉的,绝不会与客人争吵。反正,生意是老板的;反正,快餐的食物原材料都是非常廉价的。

所以,请记住,即便在快餐店就吃几块钱的东西,碰到不新鲜也不要忍气吞声,礼貌的要求更换,一定会得到满意的解决方案的。

为什么有时候新西兰的快餐店的食物会略显不新鲜?

新西兰国家小人少,快餐店永远也没有国内快餐店那种人山人海的场面,而提供的食物种类却不少;但是快餐店对于食物的要求很高,不论客人要什么都必须在规定时间内做出来;于是,很多情况下一些汉堡中夹的肉饼(牛肉、鸡肉、鱼肉)都需要从冷库中拿出来提前做好,并放在专门的分类的小抽屉中用类似“浴霸”原理的太阳灯进行保温;太阳灯照射煎熟的肉饼上可以保持其温度,但是超过15分钟的“烘烤”就会把肉饼表面的大部分水分带走,让肉饼表面变得比较干、硬;按照规定这种超过一定时间的肉饼就属于需要丢弃的食物了,但这时候如果快餐店“没舍得”扔掉这个已经出炉很长时间的肉饼,继续把它夹在汉堡中销售给顾客,碰上“嘴刁”的顾客就能吃出来,这个肉饼“有历史”了。

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