新西兰可以买到纯酒精吗？

新西兰政府对于酒精制品的管控措施很严格，啤酒、红酒、烈酒以及含有酒精的饮品都被征以重税。有些时候我们总会希望使用纯酒精进行一些居家的用途，例如消毒、助燃或是清洁、溶解某些不好清除的物质；那么在新西兰，普通居民能够用比较便宜的价格买到纯酒精吗？答案是可以的，大型的超市和杂货店以及DIY商店都有销售。这种纯酒精，中文学名是变性乙醇，俗称工业酒精，它是指在乙醇中含有少量的甲醇、并加入添加剂使之不能饮用的“甲基化（变性）乙醇”，只能作工业用途而不能饮用。

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如果您需要使用纯酒精作为工业和生产用途，新西兰有很多专业的化学试剂商店也是销售100%的乙醇的，不过您需要拿到新西兰海关的批文，证明您的公司使用酒精的用途并非“制造酒精饮品”。如果以这种方式购买到的纯酒精，将是免除酒精税的，此时的乙醇仅仅是一种普通的商品，价格不会比中国大陆贵多少。

如果您只是希望使用酒精做家庭清洁、伤口消毒、助燃等等用途，那么可以去COUNTDOWN/PAK’N SAVE/BUNNINGS WAREHOUSE/THE WAREHOUSE等等大型的超市或是杂货商店，在“消毒和清洁”用品货架上就能找到它的踪迹。通常，新西兰的纯酒精以1升的塑料瓶包装进行销售（部分地方也有5升装的），为了让它们容易被区别和安全的存放，酒精中加入了紫色的发色剂，整瓶子的颜色看起来是亮紫色的液体。它的英文名称通常为 Methylated Spirits或是简称Meths。

另外，为了防止别有用心或是愚蠢的人使用这种酒精制作酒精饮品，在超市中销售的纯酒精里还加入了苯甲地那铵（英文名称Denatonium），这种物质本身毒性不大，不过它是目前人类已知的味道最苦的化学物质。将其溶解入酒精并混合后，即便将其稀释制作出任何酒精制品，依然会让人苦的无法接受；这样就避免了小孩子误食以及被用作生产加工酒精饮品的不法用途。

如果您购买了这种酒精在家中，请务必主要将其存放在小孩子接触不到的地方，并与食品分开存放；另外由于酒精（即便是变性乙醇）是极易燃液体，所以一定要避免阳光的直射、放置在干燥凉爽的环境中保存；更不能靠近有明火的地方例如厨房的灶台、家用壁炉、取暖器等等。