新西兰树番茄 Tamarillo

new-zealand-tamarillo

新西兰树番茄是一种主要用于出口的水果。树番茄,英文名Tree Tomato或Tamarillo,它为茄科茄属下的一个种,与常见的蔬菜西红柿是近亲,是由一种生长快速的类似于灌木的树上结出的果实。新西兰的蔬果超市里不太容易买到树番茄,因为这种水果在新西兰境内的栽种并不广泛,并且采摘下来的果实也主要用于出口到美国、欧洲和日本等国家和地区。

new-zealand-tamarillo

image source: wikipedia images

树番茄简介

树番茄原产于南美的秘鲁、智利、厄瓜多尔、哥伦比亚和玻利维亚的安第斯山脉山区,现在当地果园仍有种植,并且是最受欢迎的植物之一。其他一些国家和地区,诸如南非、印度、中国大陆、中国台湾、美国、澳大利亚和新几内亚也有种植;而在新西兰,也已经成片的培育成功并且由于品质良好,用于商业出口。新西兰是出口树番茄最多的国家之一,出口目的地包括美国、日本和欧洲,为了让全世界的人们知道和喜爱这种水果,新西兰农场主甚至不惜使用猕猴桃(Kiwifruit)的销售渠道来进行推销。

早些年,树番茄在新西兰称为 Tree Tomato,这也就是“树番茄”中文的由来;后来,由新西兰人发明了Tamarillo这个新的英文单词来定义这种水果;这个词是由“番茄”的英文Tomato和“黄色”的西班牙文Amarillo以及“领导力”的毛利语“Tama”组合而成,业内希望这种小型的、富有营养的黄色番茄能在水果市场上具有竞争力和领导力。

树番茄的果实呈现长圆形,色泽从黄色到红色呈现变化,皮不厚,比较有韧性,果实酸甜可口,富含营养。树番茄的果实黄色的最甜,而红色的较酸,果实中间的籽比番茄更多,咀嚼起来很有口感。

树番茄的果树生长很快,从幼苗长到5米高只需要4年的时间,栽种两年后既可以开始产果,并且在果树四岁的时候进入高产阶段;果树的寿命大约为12年,树干笔直,叶片四季常青,有辛辣刺鼻的气味。树番茄的果树对于土壤的要求不高,但是很喜欢湿润的空气和降雨,另外不喜欢寒冷的天气,正巧新西兰的岛国气候正好提供了让树番茄茁壮成长的所有良好条件。

新西兰树番茄营养价值

树番茄的果实蛋白质含量很高,可以到20%左右;另外还富含多种矿物质,例如钙、镁、铁以及维生素A、C,还含有大量的纤维素和叶酸、脂肪等等。由于其叶酸含量高,非常适合怀孕的妇女服用。

但是生吃的树番茄尽量不要给两岁以下的儿童当做水果食用,因为毕竟它是番茄的一种,婴幼儿生吃容易引起肠胃的敏感症状。

Read more

“新西兰的医疗比第三世界还差,我去印度做手术了”

“新西兰的医疗比第三世界还差,我去印度做手术了”

一位来自陶朗加的护士Claire Olsen,因为严重的髋关节炎急需双髋关节置换手术。 在新西兰,她被告知可能要等“几年”,或者自己掏8万纽币才能做这台手术。 最后她把目光投向了印度。 在新西兰要等5年 Claire在去印度之前,髋关节疼得几乎走不动。 她的全科医生转诊也被退回,可能还得等5年才能排上手术。 她说,一家新西兰私立医院的报价是8万纽币。 “如果等5年,我会一直处于痛苦中,几乎无法走路,而且血糖也接近糖尿病前期。要是花8万纽币做了,那我能动了,但我也没钱去哪儿了。而且那只是传统的手术方式,而最好的方式其实是机器人辅助手术。” 在印度花了2万搞定 她最终在印度孟买接受了机器人双髋关节置换手术,总共花了2万纽币。 “这个手术方式更精准,对肌肉的切割更少,所以恢复得特别快。我术后两天就能拄拐走路了,几乎没什么痛感。” “印度的私人医院是世界级的,有国际认证,医生也都是顶尖的,很多都在海外工作过,技术和设备先进到连我们新西兰都没有。”Claire Olsen说。 她是一名有40年经验的注册护士,在公立和私立系统都工作过。 “我一点都不担心去所谓‘发

By 新西兰生活快讯
“曾睡了整整一年猪圈”,亚裔移民在新西兰买到首套房

“曾睡了整整一年猪圈”,亚裔移民在新西兰买到首套房

曾经睡过一年猪圈的Jeannie Maano,走进他在Putāruru的新家,心里的感觉无法用言语形容。 他讲述了自己从菲律宾一路走到新西兰南怀卡托、成为房主的艰难旅程。 “只想着要活下去” 小时候的他,顶着毒辣的太阳,走好几公里的路,提着装满冰棒的保温箱,还得躲避街头流浪狗的追咬。 这就是10岁的Jeannie Maano赚钱的方式之一。 “那时候,我眼里只有‘活下去’。”他对记者说。 “你得不停地走,直到东西卖光,但你永远不知道人们会不会买。” 上世纪80年代末90年代初,在菲律宾马林杜克岛,他一边上小学,一边沿街兜售米饭、干椰子、焦糖香蕉甜点等,能卖的都卖。 他还在吉普车上收车费,周末则在渡轮上当船员,常常周一上学前才刚刚回到家。 “那时候做的事,都像猴子耍把戏。”他笑着说。 他说,他的工作态度是从母亲那里学来的。 “她特别能干。我记得她在世的时候,我们的生活还算过得去。” 父亲是渔夫,抓到的鱼,妈妈就拿去卖。 如果那天没鱼,她就去找农民换点蔬果回来,加工之后再转卖出去。 少年丧母自力更生 但在Jeannie9岁那年,家里遭遇变故。 他记

By 新西兰生活快讯
7月1日起,新西兰多项新规生效

7月1日起,新西兰多项新规生效

7月1日起大批新规生效明天7月1日起,新西兰多项新规生效。 kiwiSaver补贴制度调整 政府在KiwiSaver中的贡献比例,由每1纽币储蓄补贴0.50纽币降至0.25纽币,年度补贴上限由521.43纽币降至260.72纽币。 年收入>180,000 纽币的高收入人群,将不再享有补贴。 而16–17岁的工作者从7月1日起,明天起也可享受政府KiwiSaver补贴 。 超严出租房健康规定生效 自7月1日起,所有出租房屋必须全面符合“健康住房标准”(Healthy Homes Standards)。这意味着: * 每个居住空间必须安装固定加热设备; * 屋顶与地板必须设有保暖层; * 每个可居住空间需设有可对外开启的窗户或门以保证通风; * 屋内需设有高效排水系统,并配备排水沟与落水管; * 门窗、墙体、地板等处的明显缝隙必须封闭,以防冷风灌入。 若违反《住宅租赁法案》中的相关条款,房东将面临最高7200纽币罚款。 银行存款保障增强 新西兰于2025年7月1日推出存款人赔偿计划(Depositor Compensation Scheme, DCS),每位储

By 新西兰生活快讯
奥克兰富人区EV深夜失火

奥克兰富人区EV深夜失火

周一凌晨,奥克兰最富裕的街区之一发生大火,两辆汽车失火,其中一辆为电动车,火势还波及到住宅外墙。 消防局在凌晨3点接到报警,火灾地点位于Westmere的Sunny Brae Crescent。抵达现场时,发现两辆汽车——其中一辆是电动车——在一栋两层住宅附近起火燃烧。 大火扑灭之时,已经造成了住宅外墙的损坏。 事故中无人受伤,调查员到场展开调查。 类似电动车着火事件现在不少见,国外也时常发生。上个月,英国发生一起被监控全程拍到,也是烧坏了其他车辆和房屋: 烧完之后,电动车只剩下框架。看来,这种充电隐患还是没有完全消除。 Reference: https://www.nzherald.co.nz/nz/westmere-ev-blaze-two-cars-on-fire-house-exterior-damaged/JPBYY4CGKVCXXMABZAPPJ3CO3A/

By 新西兰生活快讯