新西兰知识
新西兰黄金奇异果Golden Kiwifruit
猕猴桃原产中国大陆，却在南太平洋的岛国新西兰被发扬光大，变成了新西兰的“国宝水果”奇异果Kiwifruit。新西兰市面上大面积商品化种植的奇异果有两种，绿色传统奇异果和经过改良的金黄色奇异果，本文为您介绍的就是黄金奇异果，Golden Kiwifruit；它的特点就是比绿色的奇异果口感更细腻、味道更甜、香气更浓。 image source: google images 新西兰黄金奇异果简介 新西兰黄金奇异果，国内部分水果经销商称其为“金果”，它的名称来源于它金黄色的果肉；它的果皮呈现棕色、个头不大、形状椭圆、表皮光滑的奇异果；同时，味道相比绿色奇异果而言，香气更为猛烈、且含糖量更高；甜到什么程度？甜到让你感觉这是某种生长在热带、经过阳光猛烈照射的水果；而其实，它是生长着温带海洋性气候的南太岛国，新西兰。 无论是新西兰境内或是海外的水果市场，黄金奇异果的价格都是绿色奇异果价格的几倍，这是由于： * 金黄色奇异果的种植面积比绿色奇异果种植面积要小 * 金黄色奇异果的单个果实个头比绿色的要小，所以单位面积内、即便生长的个数相同、其总重量也要比绿色奇异果的产量要低 * 金黄色
