新西兰餐馆中方便婴幼儿使用的餐具叉勺 spork
如果你带着几个月或者几岁的婴幼儿到新西兰的餐馆进食，为了方便宝宝能够吃到大小合适的东西，并且保证孩子在使用餐具时候的安全，你可以向服务人员尝试索取一个有趣的小餐具，它的名字叫 spork，中文名叫做叉勺。
叉勺有两种设计，一种是一边是小叉子，一边是勺子；更常见的则是叉子勺子合一，都在一端的设计；就是勺子的顶部被放置了几个叉齿。
在一些比较具有规模的餐厅里，以及国际化的快餐店，还有冰激凌店，几乎都会有一次性的叉勺提供给小朋友。它的设计就是为了方便孩子既可以用尖端把食物插起来，又可以把流体食物用勺子舀起来而设计；而且为了小朋友们不要误伤自己或者他人，“叉子端”设计的很不锋利，孩子就算不小心捅到自己也不会出现问题。
与标准的叉子四个齿不同，叉勺往往只有两三个尖齿（也有四个的，少见）；不仅在餐馆给孩子使用，叉勺在一些特殊的场所或环境也有着重要的应用价值，比如说飞机餐、监狱、军队、学校等地方，也因为安全性、或者方便性的需求，导致叉勺大量的应用。尤其是监狱中，为了防止犯人偷偷把金属餐具收起来磨制利器、或者是使用餐具互相攻击他人，塑料材质的叉勺几乎是每餐必备；背包客或者是户外爱好者，为了节省空间和减轻重量，也大量使用塑料叉勺。
另外，近些年的环保需求，促成了一些竹子、和木头制作的一次性的叉勺的使用，但成本远远高于塑料材质的，也是个问题。还有非一次性的，使用金属制作的叉勺，方便家庭用户反复使用，材质包括铁、不锈钢、铝或者是高档的钛合金等等。
叉勺的英文单词是一个组合词，从英语的勺子 spoon 的前半部分，加上叉子 fork 的后半部分，组合成了 spork。虽然说 spork 在英语世界里面通用，是个“单词”，但是在英国和美国，spork 还是个注册商标，所以想要卖叉勺这样的东西，还不能起名字叫 spork，略显麻烦。
