奥克兰
奥克兰这个公园有人免费发鱼,直接来领就行,记得自带容器
9月13日(上周五)的早上,奥克兰Māngere的中心公园里挤满了车辆,大家都在为一件事等待着。 大家等待着来自Kai Ika项目的车,因为里面装着免费的鱼,稍后就会依次发给市民。 “市民领取免费的鱼肉” 在这里,市民能够领取到免费的鱼肉。工作人员们从后备箱里搬出一个个塑料箱,里面的冰块里装着残缺不全但是仍然可以吃的鱼。 大家自带容器,将鱼肉端走。有人带着塑料盆。 有人拿着超市的购物袋。 有人直接带了塑料收纳盒,装了半箱回去。 如果仔细看,就会发现这些鱼的肉都被剃掉了一部分,但是还剩下部分鱼肉挂在上面,鱼头也都是完整的,回家料理下,能做成不错的大餐。 “与其浪费,不如去发掉” 发鱼的人到底是什么来头?这些鱼又来自哪里?听发现君为你一一道来。这个发鱼的组织是Kai Ika,他们一向主张“不浪费鱼”。这个项目截至至今,已经送出了3830台车的鱼,它们总共重达42.5万千克,给很多家庭提供了食材。 根据他们的项目介绍,大家在商店里买的鱼肉片,只是整个鱼肉总量的30%-35%,鱼身上还有很大一部分被浪费掉,例如鱼头、鱼骨上都挂着肉,鱼的内脏也可以做植物肥料。如果都浪费掉