新西兰是一个老天爷赐予的风调雨顺的土地，虽然是个岛国，但是太平洋和塔斯曼海并没有过分的“刁难”这个国家，而是把丰沛的雨水，充足的阳光，以及肥沃的土地赐予了这个被保佑的国家。新西兰十分注重初级产业，这从新西兰拥有“初级产业部”这个政府部门就能够看出，农业和畜牧业对于这个国家的经济是多么的重要。
新西兰与中国大陆也从自贸协定开始后，大量的做起了进出口的生意，基本上，新西兰出产的都是一些“食物”“水果”和“乳制品”等等初级产品，而中国大陆在购买这些农牧业产品的同时，也把轻工业制品、建筑材料、小家电等等源源不断的输往新西兰，双方互通有无，是国际贸易的典范合作。
提起新西兰的农产品，也就是 agricultural and farming products，站长就写个列表给大家讲讲新西兰目前最主要出产的农牧业产品都有哪些吧。
Dairy，乳制品
新西兰每6块钱的出口产品/服务中，就有1块钱呢是乳制品带来的，主要来自奶粉、乳酪、黄油、酪蛋白等等，新西兰有超过四百万只牛，八成位于新西兰的北岛，尤其是怀卡托和塔拉纳基地区的牧场为最多。近几年，南岛的坎特伯雷地区和南领地地区也开始快速增长起来。
Sheep，绵羊（包括羊肉、羊毛）
新西兰出产的羊毛相信不用站长给大家讲解知识了吧，在国际上都享有盛誉。以前羊毛“很值钱”，在上世纪60年代，新西兰的羊毛出口占据了全国出口额的三分之一，不过随着人工合成材料用在衣物上的逐渐增多，羊毛现在没有几十年前那么值钱了，新西兰现在与“sheep”相关的出口，主要是由羊肉带来的。与大部分乳制品农场都在北岛不同，新西兰超过一半以上的羊都饲养在南岛。
Beef cattle，肉牛
Angus 安格斯肉牛和 Hereford 赫里福德肉牛是新西兰主要用于生产牛肉的品种，当然，更多的廉价牛肉来自于“产奶已经不太行”的老奶牛。新西兰的牛肉出口也在国际上占据一定的地位，并不是数量多，而是新西兰100%草饲的（饲料喂养新西兰也喂不起）牛肉更具有一些西方人喜欢的“风味”；新西兰很多的牛肉用来做牛肉汉堡包；大部分的肉牛都饲养在新西兰的北岛（这与奶牛相同）。
Deer, goats and pigs，鹿、山羊和猪
从1970年代开始，新西兰开始商业养殖鹿和山羊，二者最终的目的都是“卖肉”。后来，鹿也可以“卖鹿茸”了，山羊也可以卖“山羊奶”了，附加产值明显增多，在新西兰南岛的坎特伯雷地区和南领地，有一些专门饲养鹿的农场；养猪的农场虽然没那么多，但是在新西兰的南北二岛都均匀的分布。新西兰的猪肉产量在近几年呈现慢慢下降的趋势，没办法，新西兰的猪肉骚臭难吃呀。
Poultry，禽蛋
新西兰产出的禽蛋制品主要提供新西兰境内市场销售，由于养鸡的农场足够多，所以新西兰目前境内销售的肉类（人类饮食蛋白质的主要来源）就是来自于禽类了，而且价格相当的平稳，不像牛肉和猪肉还有羊肉会有大幅度的价格上涨。
Bees，蜂制品
新西兰出产的曼努卡蜂蜜在国际上享有盛誉，不过新西兰的所有蜂蜜（包括曼努卡）每年的总产量不到一万吨，曼努卡蜜在其中也就占一两成而已，所以你大概知道在很多地方销售的“曼努卡蜂蜜”有多假了吧。
Fruit and vegetables，水果和蔬菜
新西兰水果出口业很发达，因为新西兰出产的水果质量非常的高，最有名的就是苹果和猕猴桃，以及牛油果和葡萄了。你无法想象的是，新西兰还出口一些豆类和洋葱呢。不过总体来说，新西兰的水果蔬菜出口占总体出口量不到3%。
Vineyards，葡萄庄园葡萄酒
马尔堡、霍克斯湾和吉斯本是新西兰的三大葡萄酒产区，原本新西兰的葡萄酒在国际上也不是非常有名，与“老派”的欧洲酒庄无法相比，与美国和澳大利亚等新生代的出产国也不能比，不过，从1990年代开始，新西兰突然“学会了包装”自己的葡萄酒业，酿酒厂从那个时候开始增加了一倍还不止，目前根据粗略统计有400家酒庄，由于这些酒庄大部分“比较小”，所以干脆走“小而美”的精品葡萄酒路线。新西兰最有名的葡萄酒长相思、黑皮诺等等，批量化生产的数量都不多，而是“求高品质”。这种打法玩下来，还真的让新西兰的葡萄酒在国际上创出了一些名气。
