如何选购葡萄酒作为礼物?

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新西兰有红酒文化,一瓶美酒不仅可以自己品尝,更可赠送亲朋好友同事,恭喜新人连理、赠与晚宴主人、或是恭喜乔迁新居。然而,如果您对葡萄酒了解不多,那么挑选一款葡萄酒可能会非常困难;尤其是在新西兰这个比较新兴的国度,关于葡萄酒没有那些“老派”的品牌和条条框框,反而更难选。如何挑选红酒匹配人物和场合,以及如何展示自己所赠送的葡萄酒,里面的学问,大着呢。

价格匹配

新西兰的酒铺或者超市中,红葡萄酒、白葡萄酒,从十几块到千百块不等,通常来说,十几块二十几块的属于自己在家喝的“佐餐酒”,用来送礼,还是从中档到高端中选择吧。购买便宜的葡萄酒作为礼物(在你不太了解的情况下)也是可以的,然而,便宜的酒,品牌和味道看起来、尝起来,也比较“便宜”。如果某种价格不贵的葡萄酒,你经常喝而且觉得味道不错,也可以买来送给他人,并且在赠送的时候说,这是我“最喜欢的酒之一”。

另外,考虑一下你要为谁买酒。打个比方,要想拉进和老板的关系,买一瓶超市中最底层的,十块二十块的酒给老板,那就“不要办事儿”了。怎么也要找五十块往上的价格,才拿得出手,别忘了,你老板随手都可以用网络搜索你送的酒的价格的。

类型匹配

此外,我们用红酒来举例,不同类型的红酒,入门的门槛也不一样。比如,勃艮第葡萄酒,您需要花更多钱才能买到更好的葡萄酒,通常需要 100纽币一瓶以上才想点样子。而相对便宜的选择赤霞珠,即便是二三十块的酒,味道也蛮不错的。对于黑皮诺,虽然超市里特价的有不到二十块的,但是想要好喝的 Pinot Noir,大几十块一瓶的送礼才像回事儿。

季节匹配

还有一个方法,按季节来挑选,体现自己的心意。

  • 长相思、霞多丽和雷司令等白葡萄酒是夏季的好选择。还有玫瑰(Rose)和梅洛(Merlot)等等,这些酒的味道比较淡,适合夏天
  • 春秋季,您需要酒体更饱满的白葡萄酒,例如经过橡木桶陈酿的霞多丽。红酒方面可以略微重一点点口味,黑皮诺、梅洛或起泡酒都不错
  • 冬季,人吃的菜肴口味都重一点,配的酒也应该重一些。赤霞珠、西拉子都很搭冬季菜肴。白葡萄酒在冬季没什么推荐,自行选择吧

自我推荐

如果您是个对葡萄酒有品位、有心得的朋友,了解自己的葡萄酒,那么独特的葡萄酒品牌(小众品牌)是一个不错的选择,因为您可以向您的朋友介绍它,告诉朋友您喜欢您送的葡萄酒的口味。但是,不要选择太晦涩的东西,避免对方听不懂或者是朋友自己买不到它。

外观匹配

大部分人类都是颜值控,一瓶葡萄酒哪怕难喝到死,一个漂亮的瓶子也会为你的礼物加分。所以,当您选择葡萄酒时,不知道口味不知道文化不知道历史不知道季节啥都不知道,那就坚守一个要点吧,包装很重要。一个漂亮、设计精良的标签会比一个柔和、乏味的标签更受欢迎,特别是因为许多人会将后者与更便宜的葡萄酒联系起来。

尺寸匹配

绝大部分红酒都是750毫升包装的“标准瓶”,如果你参加朋友的晚宴,那么购买这种瓶子即可。但如果你参加的是好多人一起的BBQ聚餐,那么750ML肯定不够,建议你买大瓶的。大瓶子的价格明显贵,但是由于体积比别的酒瓶至少大一倍,放在哪里都非常显眼,自然会让主人高看一眼。

额外包装

是否需要额外包装呢?看你自己如何选择了,新西兰的葡萄酒包装价格都离谱,一个小袋子、一个蝴蝶结,可能要五块十块的,一瓶酒才多少钱?所以一些朋友在选择不选择包装上,很是犹豫。不过站长建议,如果你想正式一点、不会犯错一点,一个简单的包装总是没错的,如果觉得贵,自己回家可以简单的找一张有颜色或者图案的包装纸,把酒瓶包起来,再用一截绸带打一个漂亮的蝴蝶结,立刻就高端大气上档次了。

注意

如果你赠送的葡萄酒是橡木塞的,最好考虑随赠一个开酒的小工具;大部分酒铺里都有价格便宜、甚至免费的这种开瓶器赠送(前提是你买的酒不是那种巨便宜的让人家酒铺没利润)。

对方不喝酒怎么办?

不是所有人都喝酒,如果对方不喝酒,你是不是还要由于送不送一瓶红酒做礼物呢?别担心,葡萄酒作为体积小、存放长、易保存的礼物,就算对方不喝酒,也可以“过手再送他人”,葡萄酒是礼物届的硬通货,不用担心对方是不是最终消费者。

注意,如果送穆斯林朋友,请尊重习俗,不要送酒精类的礼物。

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image source: pixabay

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