Dr. Coffee家用咖啡机被新西兰消费者组织评为不推荐产品
新西兰有个一年一度的评选颁奖,获奖的不是个人,而是一些本地家喻户晓的商品。

可是,并没有哪个品牌愿意领到这个奖,因为它专门发给那些“令人失望”的产品和服务。且在颁奖词中,对该产品多有挖苦与讽刺。
而这次,不幸上榜的,是一个中国品牌。Dr. Coffee的家用咖啡机H1。
该奖由新西兰消费者组织Consumer NZ颁出,理由很直接:这机器做出来的咖啡难喝,稳定性差,绝对不值这个价钱!
Consumer NZ官网显示,该中国品牌和雀巢、pams等大牌一同被列入上述负面名单。

哪里出了问题?
Consumer NZ在测试中,邀请了一组专业咖啡师,对多款家用咖啡机做出的咖啡进行盲测。Dr. Coffee H1的口感分被打了30分(满分100分),“喜提”垫底,总评分和另外三款机器并列最差。
难怪Consumer NZ用抱怨的语气说“not worth getting out of bed for”(不值得起床去喝它)。

除此之外,该款咖啡机的温控也不合格,萃取出的咖啡液温度波动幅度高达 11°C。当然它也不是一无是处,在触控屏操作和光滑的机器外壳等方面,测评都给出了正面评价。
Consumer NZ首席执行官Jon Duffy在接受RNZ采访时,直言:“花1399纽币买一台这样的咖啡机,做出这么难喝的咖啡,实在是太不值了!”

这并不是该品牌在海外第一次获得负面评价。
澳大利亚消费者组织CHOICE也测过这台机器。他们把H1列为全自动咖啡机里评分最低的之一。专家评分只有46%,口味得分更是只有30%。
CHOICE还不忘在测评报告中调侃了一句:“It might have ‘doctor’ in its name, but this machine definitely doesn’t have a PhD in coffee.”(名字里带Doctor,但这台机器显然没有咖啡方面的博士学位。)

图源:澳大利亚消费者组织CHOICE
谁是Dr. Coffee?
Dr. Coffee品牌的持有者,是苏州咖博士咖啡系统科技有限公司。
该公司2016年成立,属于咖啡机行业内的头部企业。它为瑞幸这样的咖啡连锁品牌提供全自动咖啡机,同时把自己的产品已卖到全世界100多个国家和地区。

图源:苏州高新区微信公众号
近年来,公司开始将高端商用机技术投入家用机市场。商用机的特点就是免拆洗易维护,操作简单。在新西兰,该品牌也主要为办公、酒店等场所提供咖啡机。
H1是它商用转家用的主力机型。一千多纽币售价的家用机,在新西兰市场已经是妥妥的高端定价。
据调查,该品牌的家用机在国内各大电商平台有售,长期处于咖啡机品牌榜前列。H1等系列机型的客户评价中,最常出现的关键词是“颜值高”“高端大气”“操作简单”以及“附赠咖啡豆”,也显示出中国消费者对此类产品的购买倾向。



图源:淘宝、小红书
也许因为国人喜欢喝奶咖以及特调的缘故,口味差这样的问题在产品评论中并不突出。
只是,当这样的产品来到了新西兰,却出现了明显的水土不服。
Yeah, Nah Awards在说什么?
其实Consumer NZ之前也点名过其他中国品牌。
2024年一款海尔冰箱就曾上榜,评分只有50分。主要问题是温控波动大,基础制冷表现一般。而当时表现更好的冰箱,价格反而更便宜。海尔冰箱在用户满意度调查里也偏低。
产品基础表现差,根本不值这个价——又是和Dr. Coffee一样熟悉的味道。
但是Consumer NZ的Yeah, Nah Awards,并非眼里只有中国品牌。
这次除了Dr. Coffee,还点名了雀巢Scorched Almonds。包装从240克缩到180克,价格只降了11%。Consumer NZ说,这有点像在忽悠消费者,表面降价,实际买到的更少。新西兰人熟知的pams、nib健康保险等品牌也在榜内。

毕竟这个奖想做新西兰消费者的“嘴替”——不喜欢“绝对差”的产品,更对“不值这个价”的产品充满警惕。
中国品牌的新课题
这些年,不少中国产品想摆脱老外眼里“低价质廉”的刻板印象,开始做品牌升级,定价也跟着往上走。
但有时候也难免犯点小错误。
外观更时尚了,功能更酷炫了,品牌调性也上来了,却忽略了最基本的产品品质。
1399纽币的咖啡机,在每天都离不开咖啡的新西兰人眼中,是个不容出错的价位。

咖啡机不是家具,咖啡最终也是要被拿来喝的。
在新西兰这种更看重实际使用体验和质量的市场,价格和品质能不能匹配?也许这是摆在众多中国品牌面前的新课题。