新西兰鸡蛋相关知识

new-zealand-eggs

鸡蛋是含有高蛋白质的食物,也是新西兰人经常购买的食物之一,食用的方法多种多样;减肥的人士可能就是水煮蛋,蛋糕店用来打成蛋液,咖啡店把他们在铁板上煎熟,中国餐厅做成蛋炒饭等等等等。但是,有没有人知道在新西兰超市商店售卖的鸡蛋其实有分很多种呢?不同生活环境下养的母鸡所产的鸡蛋,营养价值相对不同,饲养环境不好的话,有可能会严重影响到母鸡本身的健康;身体不健康的母鸡产出的鸡蛋跟心情愉快的母鸡产出的蛋相差很大。新西兰超市中售卖的鸡蛋大致上是分了四种:Caged Egg(笼养鸡蛋)、Cage Free Egg(无笼养鸡蛋)、Free Range Egg(土鸡蛋)、Organic Egg(有机鸡蛋)。看新西兰网站为大家来介绍一下新西兰超市中销售的各种类型的鸡蛋。

新西兰鸡蛋的大小

新西兰超市中,并不按照鸡蛋的重量进行销售,而是按照鸡蛋的个数进行包装并出售。鸡蛋大小分为6号、7号、8号三种,数字越大鸡蛋的个头也就越大,同时价格也会更高些;包装的形式多重多样,有30个一托盘、20个一托盘、15个纸盒装、12个纸盒装、10个纸盒装、8个装、6个装等等,上面会表明大小、包装的个数以及BEST BEFORE(在此日期前食用)。6号鸡蛋一般用蓝色的托盘,7号鸡蛋一般用粉色的托盘,8号鸡蛋一般用青黄色的托盘;大型超市销售的一般还会在托盘上包上塑封膜以免运输过程中的意外掉落。

Caged Egg(笼养鸡蛋)

这种鸡蛋是蛋鸡在一种最残忍的条件下产的鸡蛋;它们生存的空间是拥挤到连翅膀都不能伸展,为了提高产量,农场会用尽方法来让它们产蛋。有时候,为了防止空间过小,母鸡之间相互斗殴,农场主甚至会将她们在很小的时候就把嘴部的尖除去避免之间的啄伤。这种环境下的母鸡只是产蛋工具,简单来说就是以付出动物的福利来获取最大的盈利。超市一般会按照6、7、8三种不同的大小,按照一托盘(tray)20-30个的数量来销售,通常在新西兰超市30个鸡蛋的价格是7新西兰元到9新西兰元。

caged-eggs

Cage Free Egg(非笼养鸡蛋)

这种蛋鸡的生存条件比笼养鸡稍微好些,她们被养在鸡圈(大型仓库或谷仓)里头,能够随意走动且没那么拥挤,不过空间仍是非常有限。这种类型的鸡蛋通常使用12个(一打)的方式来包装,一打的价格通常在5-7新西兰元左右。

cagefree-eggs

Free Range Egg(土鸡蛋)

产土蛋的蛋鸡们的生存环境,跟前面两种相比,绝对就是天堂,能在室外到处跑,能够表现自然行为,如觅食、栖息及拍翼等。走地蛋鸡的饲养毫无疑问的为她们提供了更大的自由,心情好,吃的除了饲料外,还有各种自然的植物种子、小虫子等等,产出的鸡蛋自然营养十足。这种鸡蛋通常分为6个、8个或是12个为一个包装,价格范围大约在7-10新西兰元。

freerange-eggs

Organic Egg(有机鸡蛋)

这种蛋鸡是所有蛋鸡中最幸运的,因为它们不但能到处跑,还被喂食有机的食品不使用商业饲料,同时也不会被注射生长激素等。生蛋不生蛋、生在什么地方,完全只是看她们的心情。这种有机鸡蛋通常只在价格较高的超市货架中出现,面对的消费对象也是崇尚自然的消费者,价格,无疑是最顶级的;每6个、8个或12个的价格,达到9-12新西兰元。

organic-eggs

Read more

移民群居房被揭,房东遭重罚

移民群居房被揭,房东遭重罚

一名皇后镇房东因非法将自有房产用作寄宿房(boarding house),安置22名租客(主要是移民工人)住宿,被新西兰房屋租赁法庭裁定多项违法行为,被处以巨额罚款。 房东James Truong(越南“张”姓)被裁定许支付113,723.56纽币,包括租金退还及罚金。 他的租客主要在皇后镇的餐饮与旅游行业打工。 早在2020年,皇后镇湖区议会与MBIE租赁合规调查团队就曾警告Truong停止将该房产用作寄宿房。 2023年收到新投诉后,调查团队再次上门,发现五卧室住宅内住了11人,两间改装车库和一个棚屋里又住了11人。 调查期间照片显示,一个车库被分隔供5名租客住宿。 调查显示,房屋存在电力超负荷、缺少烟雾报警器、健康住宅标准不达标等严重问题。 有的烟雾报警器甚至没有安装,而是被随意放在台子上。 Truong辩称自己是为了“帮忙”,法庭则认定该住所是“非法住宅”。 新西兰规定经营6人以上寄宿房需许可。 法庭还批评Truong在房屋内安装监控摄像头,秘密录下租客与MBIE调查员的私人谈话。 MBIE租赁合规和调查团队全国经理Brett Wilson表示,Truon

By 新西兰生活快讯
新型测速仪在新西兰投入使用

新型测速仪在新西兰投入使用

新西兰即将启用一种全新的交通执法工具——“区间平均测速相机”。 新西兰交通部宣布,首批两套设备将安装在丰盛湾两段超速问题严重的高速公路路段上。 新型“平均速度安全相机”(average speed safety cameras)通过在公路两端设立摄像头来测量车辆在两点之间的平均行驶速度。 系统依靠自动车牌识别技术(ANPR),在车辆进入和离开测速区间时自动比对车牌号,计算出平均车速。 如果平均速度超过法定限速,就会被开罚单。 交通署7月3日公布,首批将安装的两个丰盛湾路段分别是: * SH2 Ōtamarākau至 Matatā路段 * SH5位于罗托鲁瓦以南的Tumunui路段 施工预计将在7月中旬启动,但相机和立杆等主要设备要到2025年稍晚时才会安装到位。 此前,平均测速相机已于2023年底在Warkworth的Matakana Road安装,目前正在测试,预计2025年中到下半年开始用于开罚单。 在奥克兰地区,还将安装6对这样的相机,其中5对预计在2025年下半年投入执法,最后一对将在2026年启用。 Reference: https://www.stu

By 新西兰生活快讯
新西兰著名地标上市出售

新西兰著名地标上市出售

新西兰最具代表性的历史建筑之一——位于瓦纳卡附近、拥有162年历史的Cardrona Hotel,如今正式挂牌出售,这是十多年来首次对外出售。 这座受文物遗产法保护的酒店位于皇后镇与瓦纳卡之间的Crown Range Road上,建于1862年,始于淘金热时期,是该地区最著名的旅游地标。 现任业主Cade与Alexis Thornton夫妇,以及James与Fleur Jenneson夫妇,自2013年起共同拥有该酒店。 昨日发布的声明称,这次出售将采取私下洽谈方式,不通过中介。 Cade Thornton表示,有意购买者需在8月14日前表达购意,将报价直接提交给他本人。 “我们雇有40-50名员工,酒店年平均入住率高达84%,经常客满。”Thornton说。 酒店最引人注目的,是其保留至今、极具特色的正面外观,常年吸引游客打卡拍照。 酒店内设有获奖餐厅、全年开放的花园,17间带独立卫浴的客房,可接待44位住客。 本次挂牌出售的土地面积为8613平方米,接近1公顷。 Thornton指出,仍有空地可供开发,用于扩建更多住宿设施。 “这一直是一家非常繁忙且成功的生意,

By 新西兰生活快讯
奥克兰-达拉斯·沃斯堡航线升级

奥克兰-达拉斯·沃斯堡航线升级

美国航空——全球客运量最大的航空公司——宣布将为其奥克兰至达拉斯-沃斯堡(DFW)的航线升级服务,引入豪华“旗舰座位”(Flagship Suite)。 这一升级还覆盖美国航空布里斯班、布宜诺斯艾利斯和伦敦等航线。 奥克兰和布里斯班的旗舰座位将配备在波音787-9梦幻客机上,奥克兰至DFW的每日航班将从2025年1月5日起至3月28日提供此选项。 美国航空表示,其梦幻客机配备51个旗舰旗舰座位和32个高级经济舱座位,A321XLR则有20个旗舰套房座位和12个高级经济舱座位。这些座位将于下周一(7月7日)开始销售。 美国航空是唯一运营达拉斯-沃斯堡至奥克兰和布里斯班航线的航空公司,这两条航线是其最长航线之一。 相比之下,新西兰航空不提供直飞达拉斯-沃斯堡的航班,但有奥克兰至休斯敦的航线。 1月中旬的单程票价显示,新西兰航空经济舱价格为781至1160纽币,商务舱最高7699纽币;美国航空奥克兰至DFW的经济舱价格为999至1079纽币,商务舱为6818至8671纽币。 美国航空此举或许和近期美国人投资移民新西兰增加有关,美国-新西兰航线高级舱位销售看涨。 Referen

By 新西兰生活快讯