新西兰知识
春季的新西兰花园可以种什么蔬菜?
华人很会过日子,并且血脉中有着抹不去的土地情结,几百平米的地皮上就要盖个房子,如果只有几十平米甚至十几平米,也要开垦出来种些蔬菜。 春天到了,看着自家小别墅后面的花园中苏醒中的土地,再看看超市里让人泪目的蔬菜价格,“四体不勤、五谷不分”的你,是不是突然萌动了一点种菜的想法呢? 为了餐桌、为了口福、为了钱包,挽起袖子开始吧。 一年之计在于春,这话从来都没错,八月底,新西兰大部分地区都开始入春了,经过一个冬天的滋养,土地水分饱满,营养充足,莫要辜负了大好的时光。 自己种植蔬菜,是将更多植物性膳食融入您的饮食中的一种经济有效的方法,健康又省钱的事情为什么不做呢?同时,这也是一项与家人一起进行的很棒的活动,增进与家人之间的亲情纽带,面朝黄土背朝天的适度室外活动还能帮助减肥、补钙(因为晒太阳了),并减少对地球环境的影响(政治正确的选择)。 春天是种植各种蔬菜的好时机,在新西兰这个比较冷的地方,并非所有蔬菜都适合在户外播种,能在你家花园土地上窜出来的、并且春季适合开搞的,大概包括芦笋、豆类、大白菜、卷心菜、辣椒、胡萝卜、西葫芦、红薯、菠菜、甜玉米和西红柿。