
新西兰知识
厨房食物粉碎机应该避免处理的食物有什么?
绝大部分新西兰家庭的厨房中,在水槽的下面,都会装有一个用于粉碎废弃食物的装置,这样可以将菜叶子、果皮、剩饭剩菜、果核甚至猪骨、鱼骨等食物类的残渣,粉碎后直接通过下水道排走。这个装置的英文名称叫做Garbage Disposal Unit,它是专门负责将较大的垃圾粉碎成小块后使其安全进入且不会堵塞下水道的装置;在新西兰的新建房屋中,这个设备是厨房必备的配套设施。 随着厨房食物粉碎机的功率不断加大,设计不断更新,目前的粉碎机的转速更高,可以把厨余垃圾打得更碎,避免堵塞下水道,但是,由于人类的食物多种多样,每种厨余的垃圾性状也不尽相同,所以以下厨余垃圾要避免投入食物粉碎机,否则可能损坏机器、磨损寿命、或者是堵塞下水道。 * 鱼鳞,绝对禁止投入,否则必是灾难 * 贝壳,不要进入,会损坏机器 * 瓜子皮、花生壳、坚果壳,这些物体比较轻浮在水面却又相对纤维高韧性足,投入打碎机,大概率无法打碎就被甩入下水道,最终造成下水道堵塞 * 猪骨、牛骨、羊骨,重量大且坚硬,比较容易磨损打碎机,且有些骨渣粉碎不彻底一旦进入下水道就会堵塞 * 豆荚类的皮,例如毛豆皮、圆豆荚皮、扁豆皮等