用新西兰买得到的原材料制作祛湿汤

use-simple-materials-drive-off-inside-moisture

冬季的新西兰,衣服被褥全天都是潮乎乎的,而这种外在的潮湿,也让人体内部的湿气比较厉害。如何判断自己身体里是否有湿气?如果你每天早上起床的时候觉得头上有东西裹着一样打不起精神、头发昏,人总是懒洋洋的不想动弹;或者刷牙的时候总觉得嘴里不爽、不干不净的;或者是早晨觉得小腿沉重,发酸发软;这些都是体内有湿气的明显表现。

网上有很多的“祛湿汤”、“利湿方”,祖国的传统医学博大精深,不少方子都非常有效;但是到了新西兰,不是所有的原材料都可以找得到的。看新西兰站长为您介绍几个祛湿汤,它们的配方在新西兰可以轻松买到,熬制也容易。

use-simple-materials-drive-off-inside-moisture

image source: google images

薏米红小豆汤

这大概是最流行的去除湿气的汤水了,原材料只需要两种,薏米和红小豆;薏米在华人超市大约10纽币/公斤,红小豆5纽币/公斤,每次各抓一小把,用小锅煮水半小时,然后喝汤吃薏米和豆豆即可;味道不错而且效果极佳,经常喝也没有副作用。

薏米红小豆+

在上面的薏米红小豆汤基础之上,还可以添加各种各样的新西兰买得到的原材料,来“对症下药”。

精神不振、睡不醒、脑袋累:+桂圆(华人超市买得到干桂圆)

失眠、烦躁、脸上起痘:+干百合+莲子(华人超市都买得到)

食欲不佳、怕冷、肾虚:+黑豆(就在华人超市绿豆的旁边)

身体虚弱、食欲降低、气短易生病:+山药(华人超市有冰冻的山药销售)

腹泻腹痛、糖尿病:+南瓜(洋人超市的比较好)

补血安神:+红枣/枸杞

生姜煮水

华人超市的蔬菜柜台都有新鲜生姜销售,买上一大块,每天切五六片、用小锅煮水10分钟,出来的生姜汤能够开胃、除湿;如果觉得味道不好,加点红糖(红糖在华人超市调料柜台有卖)。

猪骨莲藕玉米汤

猪脊骨(华人超市卖肉的柜台都有,很便宜),莲藕(华人超市冰冻品柜台),玉米(华人超市冰冻品柜台),胡萝卜(华人、洋人超市都有);配料有生姜片、薏米、红枣。把猪脊骨用滚水煮一下撇去血沫后,再与生姜片、莲藕片、玉米段、胡萝卜块、薏米和红枣一起下锅炖烂即可,味道很好,冬季新西兰喝一碗下肚子祛湿又暖身。

以上几种汤制作都非常简单,原材料在新西兰的华人超市都能搞定而且价格便宜,由于没有药材在里面,您也不需要担心喝了以后对身体有任何的副作用。新西兰有些华人网站的文章让大家冬季喝绿豆百合汤祛湿,千万记得别喝因为这是夏天去湿热用的汤,新西兰的冬天湿冷喝这个会让身体变得更虚更冷。

Read more

新西兰技术移民政策调整:这些职业更难移民

新西兰技术移民政策调整:这些职业更难移民

新西兰移民局于3月5日发布公告,确认“技术移民类别”(Skilled Migrant Category,SMC)将于2026年8月底起实施进一步调整。 这一次公布了多项具体细则,影响范围广,请小伙伴们务必注意最新变化。 调整技术移民政策的背景 这次政策的公布背景是,新西兰劳动力人口持续流出,而这两年新增移民的流入数量,难以抵消人口流出带来的负面影响。 本次技术移民政策大调整,在去年已经定下时间表。 “技术移民类别”(Skilled Migrant Category,SMC)一直是新西兰主要的技术移民居留通道。 2025年9月,新西兰曾宣布改革方向,“旨在帮助雇主留住技术人才,并支持长期经济增长”。 去年传出调整消息的时候,一方面很多人在怀疑,是否6分制也要取消了,另一些人就认为,新西兰“是不是要放水了”。 而今天,政策终于公布,包括这轮轮改革的具体执行细节——可以说是有紧有松,但薪资要求这一块,的确是放松了。 确认“技工与技术员”移民新通道 根据今天的政策发布,政府已确认“技工与技术员”(Trades and Technician)居留通道的合资格职业清单。

By 新西兰生活快讯
“你的爪子怎么了?”登机时一句话,纽航再陷争议

“你的爪子怎么了?”登机时一句话,纽航再陷争议

Rachel Hart是新西兰美食与生活博客One Handed Baker(单手烘焙师)创办人,曾在TV3担任主持人及制作人。 2020年,她在一次手术后不幸失去了右手功能,目前需佩戴固定支架。 这种疾病叫做慢性区域性疼痛综合症,右手长期处于疼痛状态,已无法工作、开车或持笔书写。 登机时被问“爪子怎么样了?” 2月23日,作为新西兰航空Airpoints精英会员的她,在基督城机场通过优先通道登机返回奥克兰。 她说,登记室一名工作人员歪着头、大声对她说: “你的爪子怎么样了?”(How’s the paw?) 她表示当时震惊,没有回应,对方又重复了一次:“爪子恢复得好吗?” “paw”在英语中最常用的意思,特指那些有爪子(claws)和肉垫(pads)的哺乳动物的脚。 航空公司服务人员这种随性的态度,让Hart有点受不了了。 Hart 随后告诉对方,自己是永久性残障,她说那名员工“当场显得非常尴尬”。 “指出身体差异既无礼,也无必要” Hart表示,这番话让她在整趟从基督城飞往奥克兰的航班上都感到“自卑而痛苦”

By 新西兰生活快讯
严重误判:新西兰“引进国外大超市”梦碎

严重误判:新西兰“引进国外大超市”梦碎

去年,新西兰财政部长Nicola Willis曾计划与英国零售巨头Tesco高层会面,讨论如何打破新西兰长期存在的超市“双头垄断”。 然而,这场原定举行的会面最终并未发生,而Tesco也选择不参与新西兰的相关程序。 2025年3月,新西兰政府宣布启动针对杂货零售行业的“信息征询程序”,目标是弄清楚为何大型超市企业难以进入新西兰市场。 财政部长Nicola Willis原计划在2025年6月19日与Tesco高层举行会面。 然而,这场会议在后来文件中消失了。 面对媒体询问,部长办公室回应称,由于Tesco内部人事变动,这场会面未能进行,该公司最终“选择不参与该程序”。 不只是Tesco:Aldi和Lidl同样拒绝。 德国折扣超市Aldi和Lidl也曾被邀请参与RFI程序,但两家公司均未参与。 Aldi目前在全球拥有超过1.2万家门店,在澳大利亚约有600家门店,占当地市场约11%。 Lidl规模更大,在国外共运营约1.26万家门店,同样未作出进入承诺。 2025年8月,Willis曾公开承认Aldi和Lidl未参与程序“令人失望”。 如今一年过去,新竞争者在哪里?

By 新西兰生活快讯
“撤回申请”!澳洲大公司被新西兰人吓跑

“撤回申请”!澳洲大公司被新西兰人吓跑

澳大利亚矿业公司Trans-Tasman Resources(TTR)宣布,正式退出其在南塔拉纳基海域的“快速通道”采矿审批申请。 这一决定,意味着酝酿十余年的海底采矿计划再次受挫。 这项计划原本拟在北岛塔拉纳基南部、Pātea外海进行大规模海底开采。 但两周前,一个根据快速审批法设立的专家小组否决了TTR的申请,认为该公司未能充分证明其项目可以避免对环境和毛利文化造成损害。 本来,按照程序,TTR原本还有时间提交补充证据,以争取最终裁决前的转机。 但公司方面判断翻盘可能低,最终宣布放弃回应,直接退出快速审批程序。 这并非TTR第一次受挫。 过去十多年间,TTR的申请曾一路打到最高法院,最终仍未能取得突破。 反对者认为,公司这次主动撤回申请,是为了避免被正式驳回,从而为未来可能的再次申请保留空间。 在TTR宣布退出的同一天,资源与区域发展部长Shane Jones公布了一项8000万纽币的关键矿产开发基金,资金来自区域基础设施基金。 政府表示,此举旨在将资源优势转化为就业、投资和社区长期价值,并支持国家矿产战略。 这一时间点引发环保组织的质疑。 反对团体Kiwi

By 新西兰生活快讯