新西兰知识

最百搭的佐餐葡萄酒应该怎么选？

KANNZ

22 Feb 2018 — 3 min read

在新西兰，有事儿没事儿的不喝上点儿红酒或者白葡萄酒，感觉都愧对人生。尤其是新西兰的超市中还有酒铺中，各种红酒都那么的便宜，而且喝起来也那么的顺口，干嘛不在家中常备一些，用以佐餐呢？要知道红酒不仅没有烈性酒伤身，相反的，有规律的喝红酒还可以促进身体健康呢。

可是毕竟我们不是从具有红酒文化的地方来的，相信大多数华人朋友与站长一样，面对着上百种品牌的红酒架，完全就是“刘姥姥进大观园”的感觉（当然了，这是站长刚来新西兰时候的状态，现在站长已经是酒腻子了）。怎么选？如何选？难道要一瓶一瓶、一个品牌一个品牌的都喝一遍才知道哪个好喝？还是听别人的介绍买呢？

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其实，按照我们华人的餐饮口味，我们佐餐的葡萄酒选择起来是很简单的，就买下面几种就好，简直是百搭。对了，佐餐葡萄酒99%都是金属拧的盖子，不是橡木塞子的，所以不用开瓶器；还有就是佐餐葡萄酒10-30纽币的价格区间是很容易接受的。

黑皮诺 Pinot Noir，这简直是新西兰最畅销的红酒品种了，超市中的黑皮诺佐餐酒大约从 12纽币~30纽币之间，价格合适口感也不刺激，可以说是闭眼随便买都挺好喝的，马尔堡 Marlbourough 和中奥塔哥 Central Otago 生产的都是好东西，至少有几十个牌子
长相思 Sauvignon Blanc，那肯定是买马尔堡 Marlbourough 的啦，小小的酸，花香果香都很浓，也不需要醒酒，开瓶子就喝吧，每个超市都十几个牌子
Cabernet Sauvignon 赤霞珠，赤霞珠的牌子少很多啦，霍克湾 Hawk’s Bay 生产的比较有名，混合酿造，果香浓郁且偏甜，很适合配各种中国菜
Merlot 梅洛，梅洛这个系列吧，卖的挺多，但是本地的牌子少，大部分都是澳洲的葡萄酒，梅洛的特点就是像饮料一样，香又甜，就算从没有喝过红酒的都不会太过拒绝这种口味的

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新西兰华人女子怀孕8个月，突然发现丈夫的秘密！崩溃过后，她走出这一步“自救”

新西兰华人女子怀孕8个月，突然发现丈夫的秘密！崩溃过后，她走出这一步“自救”

新西兰华人Annie（化名）发觉前夫行为有点不对劲的时候，她正处于孕晚期。他有一段时间经常不回家，Annie起了疑心，最后她终于发现，原来是丈夫染上了一种瘾。击碎家庭的炸弹 Annie在2003年来到新西兰，之后一直定居在这里。 2017年，她怀孕8个月，即将临盆。当她发现前夫在背着她赌博的时候，他已经挥霍掉了很多钱。他一开始是在奥克兰Skycity赌钱，后来在TAB下注，赌马赌狗，什么都试。此前，Annie和前夫的关系一直都很稳定，直到赌博这个炸弹爆炸，她突然感觉遭到了背叛。本来处于怀孕晚期，Annie就备受失眠和焦虑的折磨，丈夫的秘密让她的状况更加不稳定。两人为此事谈过很多次，但是没有用。 Annie是高危产妇，巨大的情绪波动让她血压血糖上升，情绪非常不稳定。 “我们经常吵架，我非常崩溃，严重时甚至惊恐发作。”她说。赌博已经深深影响了这个家庭，新生儿即将到来的喜悦也被冲淡。 “孩子在我肚子里肯定也受到了很大的影响。孕妇的状况会影响孩子的精神和情感，可能会导致多动症，甚至长大后的情感模式。” 不仅是心理创伤，赌博也给这个家庭带来很大的经济损

新西兰今年最后一次降息，“房价不会爆涨”

新西兰今年最后一次降息，“房价不会爆涨”

周三，新西兰储备银行宣布将官方现金利率（OCR）调降25个基点，从2.50%降至2.25%。这是今年最后一次货币政策声明，也符合市场普遍预期。这是自2024年8月以来连续第四次降息，总共降了超过300个基点。今天政策声明中最重要的几句话：通胀已经到顶，到2026年年中，通胀会回到2%左右；经济还在谷底爬坡，但已经开始回暖； 2025年上半年经济很弱，6月季度GDP甚至跌了0.9%，但部分是统计季节因素夸大了跌幅；失业率高了，但没以前经济衰退时那么惨；房价不会暴涨，主要因为人口增长慢、长期利率仍高、住房供给改革在起作用。此前，在10月新西兰储备银行已经大砍50个基点，这次再降25个基点到2.25%，是2025年最后一次降息动作。这也是代理行长Christian Hawkesby最后一次主持会议，新行长Anna Breman（瑞典人）其后会正式上任。 2026年还不会再降了？大部分经济学家预测：2026年利率会在2.25%附近“暂停”，经济会缓慢复苏，但不会太猛（因为新西兰生产率低、人口增长慢）

纽航员工12月罢工，1.5万乘客受影响

纽航员工12月罢工，1.5万乘客受影响

纽航新CEO Nikhil Ravishankar今早接受采访了。看主持人的表情，就知道全是很难回答的问题。纽航问题多多，但摆在当下最迫切的问题就是罢工。工会组织在12月8日举行罢工，范围达到员工的80%，将造成航班大面积中断。 Nikhil Ravishankar称受影响数字还没精确计算出来，估计最多可能影响1.5万名旅客。此次工业行动由工会组织，主要诉求包括提高薪资和津贴。 Nikhil Ravishankar在今早节目中表示，航空公司正在制定应对方案，包括取消航班及为旅客重新安排航班，但将努力把影响降到最低。他强调，接下来的谈判将至关重要。 “一旦具体细节确认，如果最终走向罢工，首批我们会通知的就是乘客。” 纽航机舱服务人员目前的基本年薪在58,000-85,000纽币之间。工会的整体薪资要求总额达“数百万纽币”。但Ravishankar指出，薪酬不仅是基本工资，“这是一份非常特殊的工作，还有大量非基础薪酬的津贴。” 上周五，代表机组成员的两个工会——新西兰空服人员协会（FAANZ）及工会E tū——联合宣布，将于12月8日举行罢工。FAAN

奥克兰华人老板被抓，兄弟俩成“难兄难弟”

奥克兰华人老板被抓，兄弟俩成“难兄难弟”

近日，34岁的Weijie Ru（右）和哥哥Jiehong Ru一同出现在奥克兰地方法院。哥哥因售卖约3万纽币非法香烟，被判非监禁刑；但作为进口行动的主要组织者，弟弟则被判处两年九个月监禁。法官明确表示，他不相信被告“妻子离弃、孩子无人照料”的说法。两兄弟以及被告妻子的证词“缺乏可信度”。 Weijie Ru是一位奥克兰商家。自2020年起，Weijie Ru利用一个已停止经营的木地板公司客户代码，从中国进口多批货柜，申报物品包括纸板、钉枪、工具等——乍看正常，却疑点重重。前两批货柜当时未被截查，但在第三批货柜过X光扫描时，海关发现货物中夹藏大量香烟。不过由于内部沟通失误，该批货柜仍被放行。直到2020年10月，第四个货柜被正式查验，海关人员发现——三个“空心纸箱托盘”中，竟塞满了1,679,800支走私香烟。海关根据影像比对，判断第三个货柜同样装有约160万支香烟。因此，检方仅针对最后两批货柜提出指控，但法院认定，实际总进口次数可能高达四次。去年9月的审判中，Weijie