新西兰知识
中秋节月饼的健康吃法
中秋节,全球的华人普天同庆,共赏佳月,新西兰自然也是不例外。说到中秋节,肯定要提起传统的中秋美食,月饼 。月饼的原料基本三样,糖、食用油、面粉,这三样东西组合成了美味,也组合成了热量炸弹,非常容易让人长胖。并且,现代的工业化生产的月饼,还为了改善口感而加入了猪油、黄油甚至一些人工添加剂,爱吃月饼的新西兰华人朋友们要注意,如何健康的食用月饼。 image source: pixabay 月饼好吃要适量 月饼虽好吃,但不能贪吃。月饼中大量的油脂、蔗糖和配料,热量惊人,且消化困难。对于高血压、高血脂、糖尿病患者一定要限制月饼的摄入量。老人和孩子脾胃功能差,最好不要超过半块。吃太多的月饼会加重脾胃负担,引起食欲不振、腹泻等症状。 不要用月饼当早餐 有些人喜欢拿月饼当早餐吃,这种做法会损害肠胃。因为月饼含有很高的油脂及糖分,比较难消化,空腹吃更易刺激胃酸分泌,引起泛酸,有些本身就有胃病的人还有可能会出现胃痉挛。 不要用月饼当宵夜 不要拿月饼作为宵夜来食用,因为其难以消化,极易导致肝胆问题,