看新西兰 (Page 338)

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新西兰知识

如何消除厨房和客厅中食物烧焦和油烟的味道？

新西兰的起居生活与国内最大的不同之一可能就是新西兰的绝大部分房子都是开放式厨房了，这是因为西方人的家常饮食没有“重油、旺火、快炒”的烹制方法，有些老式的Kiwi厨房里面甚至没有抽油烟机。华人朋友们来到新西兰定居后，为了满足我们的“中国胃”，经常会在家中烹饪传统的中式菜肴，有时也会尝试使用西式的烤箱来拓展自己的厨艺技能。俗话说，常在河边站哪有不湿鞋，做菜的过程中难免失误，产生了很大的油烟或者是不小心烧焦、烤焦了食物，开放式厨房连通着客厅，一旦产生了油烟或者焦味，会弄得满屋子都是味道，而且这些味道特别容易往沙发和衣物中“钻”，久久不能散去。怎么办呢？Follow me，让看新西兰站长教您几招如何把家中烧焦的食物味道和油烟味道快速驱除。 image source: pixabay 当场处理的方法：第一步，先断绝产生焦味和大油烟的源泉，把烧焦或者冒烟的食物隔离出来，冷却后装在密封的塑料袋中扔到户外的垃圾桶里。不要扔在厨房的垃圾桶里哦，它们会继续产生味道的，也不要热乎乎的就扔在垃圾袋里，塑料垃圾袋可能会被烫出洞。第二步，开窗开门通风，让空气对流起来，快速的带走室内的味道。尤其是厨

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新西兰新闻

2017年7月份的外汇监管新政的三个传言辟谣

7月1日开始，中国大陆实施了《金融机构大额交易和可疑交易报告管理办法》，在自媒体风行的年代，微信朋友圈中各种传言满天飞；由于生活、学习、工作在新西兰的华人朋友十分关心“国内的人民币如何汇过来新西兰”这样的问题，也害怕新规定带来的收紧个人便利购汇额度的问题；所以，看新西兰站长挑出三个最具有代表性的“传言”，来辟谣~ 传言1：每人、每天、只能兑换等值5万人民币的新西兰元真相：个人每年5万美元的便利化额度不变，单日商业银行取外币现金额度等值一万美元不变，单日换汇等于或大于1万美元的新西兰元，将上报央行传言2：向新西兰汇款有单日不超过等值1万美元的额度限制，5万美元的新西兰元需要5天时间来汇出真相：单日超过等值1万美元额度的新西兰元兑换和汇款仍然可以办理，只不过国内的银行需要遵守规定向央行进行数据上报。注意购汇和汇款的理由需要保持一致，否则将被央行列为可疑交易传言3：拿着银联卡到新西兰刷卡购物会受限，单笔刷卡超过等值人民币1千块的交易都会被监控真相：拿着银联卡在新西兰刷卡购物、或者是ATM机器上提取新西兰元现金，不受限制，超过等值1千人民币（大约等于200新西兰元）的交易

新西兰新闻

7月3日-7月7日新西兰元走势分析及预测

上一周是2017年上半年的最后一个交易周，新西兰元在上周的表现不温不火，周一周二的表现相当亮眼，其中新西兰元对人民币的汇率曾经一度突破 1:5.00 的整数关口，不过仅仅持续了一小时左右的时间而已，随后的周三新西兰元回吐了涨幅，相信这与多头的获利了结抛盘相关性很大。上周涨幅最“凶”的货币居然是欧元，这有点出乎市场的意外，起因倒是非常简单，欧洲央行行长德拉基在周二的一段讲话中宣称，通缩因素已被通货再膨胀因素所取代，虽然仍然存在抑制通胀的因素，但目前主要是临时因素，央行通常可以将其忽略。也就是说，管你通膨指数如何，即便指数没有达到欧洲央行的预期，我们欧洲央行也一样可以收紧银根，加息，缩表…..市场人士听闻此言连忙加码欧元的多仓，同时用力的抛售美元，上周欧元/美元的单周涨幅超过了2%，作为欧元这样的“大货币”有这样的波动性还是不容易看见的。新西兰元/美元，中性，交易区间 0.7240 ~ 0.7380 展望下一周，预计新西兰元还是盘整、盘整、盘整，新西兰元对美元的阻力位 0.7350-0.7360

新西兰知识

新西兰的猪肉为什么又骚又臭？

新西兰的猪肉难闻难吃，算是一个人尽皆知的“秘密”。在新西兰超市里买到的盒装猪肉，闻起来有一股腥臭的味道，不加任何处理，烹饪后味道会更加“浓烈”。做为畜牧业大国，新西兰人难道自己就没有意识到这个令人困扰的问题么？根据新西兰猪肉协会（New Zealand Pork Industry Board）的一项电话调查显示，“有让人不愉悦的异味”是许多新西兰人不食用猪肉的主要原因。 image source: wechat moments 新西兰的猪肉为何难闻又难吃？关于新西兰的猪肉为何难闻又难吃，坊间流传着三种说法，发现君都去做了一番考证。流言之一：电击杀猪，猪肉就不好吃说起杀猪的土方法，或许你略有耳闻：一群人把猪逼到墙角，拽住四只蹄子仰面朝天绑好，杀猪匠提着一把闪着寒光的杀猪刀，一刀封喉，血光满天…… 然而这样毕竟场面太过血腥残忍，而且效率很低，所以现代化的做法，便是把猪直接运进屠宰场，先用高压电击使猪失去意识，再挂在铁钩子上，用更为人道的方式进行屠宰。这种做法并不是新西兰的专利，几乎是全球标准化屠宰生猪的流程，中国也不例外。所以，电击杀猪其实并不会影响猪肉的味道和品质

新西兰知识

新西兰的工资是怎么计算的？

新西兰的工资计算方法与国内不相同，中国大陆的方式往往是“月薪”制度，实际上大家也知道每年、每个月的天数是不尽相同的，月薪制度实际上对于雇主和雇员而言都是不精确的。新西兰的工资计算和发放方式则与大多数的西方国家相同，按照小时计算，也就是所谓的 Hourly rate，并且每周 Weekly、或者每两周 Fortnightly 领取一次薪水（也有一些公司是按照自然月来发放的，这比较少见）。如果是全职员工的话，年收入通常为小时薪水 x 2,000（每周40个小时、每天8小时），或者是小时薪水 x 1,950（每周37.5个小时、每天7.5个小时）。当然，根据公司的要求全职员工的每周上班时间总量都有各自的不同，上面的2,000小时和1,950小时只是最常见的按年计算的全职员工的工作小时数。如果是兼职员工，那么就按照小时薪水 x 每周约定的工作时间数，来进行计算，例如每天上班4小时，每周5天，那么周薪的计算方法就是小时薪水 x 20小时

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新西兰新闻

新西兰酋长队捧回美洲杯，7月6日奥克兰巡游风雨无阻

在2017年百慕大举行的美洲杯帆船赛决赛中以7比1的绝对优势横扫美国甲骨文队后，新西兰酋长队 Emirates Team New Zealand 终于重夺阔别多年的美洲杯帆船赛锦标。下周，新西兰的骄傲将衣锦还乡，并在奥克兰参加胜利巡游，与广大市民共庆胜利。奥克兰市议会透露，这次胜利巡游将在7月6日星期四下午举行。目前暂定的开始时间是下午1时，具体路线将在本周内公布，预计队伍将会经过市中心。这次胜利巡游之所以安排在周四而非周末，是组织者考虑到队员们离家太久希望能尽快与家人团聚。因此，无论下周四天气如何，巡游都会照常进行。奥克兰市长菲尔·高夫 Phil Goff 表示，非常期待美洲杯重回新西兰奥克兰这座千帆之城。 1995年，新西兰也曾以绝对优势夺得美洲杯。夺冠后，新西兰队在奥克兰、惠灵顿都举行了胜利大巡游，万人空巷，场面热闹。那一年，电视解说员Peter Montgomery也留下了新西兰体育解说史上的金句“美洲杯现在成了新西兰杯！（the America’s Cup is now New Zealand’s cup!）” 看新西兰站长点评：下周四，

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新西兰俚语“再吃点儿吗” Second helping

新西兰人的俚语真是“满嘴跑火车”，有些俚语不给您解释靠自己想真是想破脑袋也不明白啥意思。例如，有些时候去Kiwi朋友家做客，吃午餐或是晚餐，自然是按照西方餐饮的方式来招待您的。头盘、主菜可能在分给每个人以后还多少有点富余，这时候主人可能会问您，would you like a “second helping” ？第一次听到这个说法可能大部分华人朋友都会晕掉，帮忙？帮啥忙？还二次帮忙？哈哈，其实 second helping 是个特别口头禅的新西兰俚语，主人的意思就是问您？再吃点儿不？就跟我们华人招待客人是一样的，老是害怕客人吃不饱，所以就经常与客人说“再来点儿”“够吗”“第二轮”等等一样。碰到主人这么问，您别“卡住”哈，正常的、按照自己的饥饱程度回答就好了，如果还想吃就说 yes, I’d like to 之类的，如果不想吃就直接说 no 就好啦，

新西兰知识

花园有机肥料“血粉”和“骨粉”是什么？

在新西兰，伺候自家的花园是一项重要的工作，无论您家里的后花园是种了菜，还是养了花，亦或者只有一些灌木和草坪，施肥都是让植物生长得更好的必要过程。说到了肥料，可能许许多多来到新西兰的朋友都逛过花草商店，看加过货架上琳琅满目的各种有机的、或是化学的肥料。其中有两种名字非常“惊悚”，叫做 Bone Meal 和 Blood Meal ，啥？花草哪里有骨头和血液啊？是不是这东西放错地方了？它们真的是肥料吗？答案是，这两种东西都是肥料，而且是很好的有机肥料。如果您崇尚自然不想使用化学肥料，或者说化学肥料的“浓度高”容易烧死植物您掌握不好用量，那么用 bone meal / blood meal 就是好选择。 image source: google Bone meal ，中文名称叫做“骨粉”，它是由动物的骨头、通常是来自牛屠宰加工厂的牛骨，经过蒸制并粉碎后得来。为什么要“蒸制”呢，实际上植物对于来自于动物的养分接受程度不是特别的高，需要将其蒸一下后增加对于植物的可用性。

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新西兰新闻

美航 American Airline 重开奥克兰洛杉矶航线

暂停了两个月后，美国航空（American Airline，简称“美航”）宣布将重新启动奥克兰-洛杉矶 Auckland(NZ) – Los Angles (US) 直飞航线。这是一条游客很多的航线，从新西兰最大的城市奥克兰跨越太平洋，直飞美国西海岸城市洛杉矶；这两个城市都拥有大量的华人居民和游客。美航同时宣布，今年10月重开这条航线的时候，会用最新款的波音787-9客机替换旧款的波音787-8。高级副主席Jim Butler重申了美航对新西兰市场的态度，并表示这是常见的做法。此前由于跨太平洋飞行需求的减少，美航一度暂停了奥克兰-洛杉矶直飞航线。据透露，美航即将执飞奥克兰-洛杉矶航线的波音787-9配备了285个座位，比原有的机型多了59个；航班的飞行时间将在13个小时左右。美国航空（英语：American Airlines），或译美利坚航空公司，简称美航，是全世界载客量、客运总里程和机队最大的航空公司。它的总部位于得克萨斯州的沃斯堡，紧邻达拉斯-沃斯堡国际机场，执行的航班遍及整个美国，还有飞往加拿大、拉丁美洲、西欧、亚洲的航班。1982年，美国航空成为AMR公司的一个子公司。

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全球第一个暗夜自然区岛屿，新西兰奥克兰的大障碍岛

日前，在奥克兰市议会和奥克兰天文协会的支持下，大屏障岛议会向美国的国际暗夜协会（IDA）递交了将该岛纳入暗夜自然区（Dark Sky Sanctuary）的申请。近日，美国国际暗夜协会已经正式认定大屏障岛为国际暗夜自然区。自此，大屏障岛成为了世界上第一个荣获这一称号的岛屿，也成为了全球三大暗夜自然区之一（另外两处分别在美国新墨西哥州和智利）。奥克兰市长Phil Goff表示，“大屏障岛充满了原始美景，这里有无垠的荒野景观，它是大奥克兰地区内最脆弱但也是受破坏最小的地方。暗夜自然区这一称号有利于促进大屏障岛的经济发展，可以帮助这个小岛吸引更多的游客，包括天文爱好者、摄影师、科学家和学生等等。” 据当地居民描述，在大屏障岛可以看到的星星比奥克兰多十倍。这里的夜空甚至有超越南岛Mackenzie Basin的Aoraki暗夜保护区（Dark-sky Reserve）的潜力。暗夜自然区一般是世界上最偏远（通常是最黑暗的），维护状态最脆弱的场所。但是，要入选暗夜自然区，这个地点必须拥有异常美妙的夜晚、闪耀的星空，其科学、自然、教育上的价值以及文化遗产、公众对于自然区的影响程度必

新西兰知识

韩国人常见的主要姓氏英文拼写方法

在新西兰生活着很多韩国人，作为同样黄皮肤、黑眼珠、黑头发的东亚人，韩国人与华人在新西兰一样吃苦耐劳，辛勤工作，并且与华人文化相似、韩国人也倾向于生活在同种族同文化的小圈子中。文化传统的相近、外貌相似，华人与韩国人在新西兰天生就有亲近感，与韩国人交朋友相比与白人交朋友更为容易，而且同样作为外来移民大家也有很多的故事可以互相分享，遇见事情也更容易激起共鸣。要想交朋友，总要学会人家的姓名怎么发音才好，互相称呼的时候也会更加尊重和亲近；所以，一起来跟看新西兰站长学习一下常见的韩国人的姓名的英文拼写方法和中文的发音吧。 image source: google images 韩国人的姓名发音方法相似，顺序相同，也是姓氏排在前面，名字排在后面。通常，第一个字是姓，第二个字代表辈分，第三个字是名。韩国有三百个左右的姓氏，常见的有：金、李、朴、安、张、赵、崔、陈、韩、姜、柳、尹韩国的第一大姓是“金Kim”，超过20%的人口，再加上随后的李

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干性溺水和迟发性溺水 Dry drowning / Secondary drowning

在新西兰，小孩子们经常去游泳。很多父母为了让孩子们熟悉水性，在婴儿时期就开始让小朋友们接触游泳池。新西兰的游泳池设备齐全，安全防护性很高，泳池只要是开放状态池边就至少有一名专业的员工负责观察泳池中的情况并随时准备冲入水中拯救紧急的溺水状况。如果您参加过陪伴小孩子学习游泳的课程，相信教练都会反复向您强调两个专业的词组 dry drowning 和 secondary drowning，并且会强调其很危险，可能致命。Drowning 的意思是“溺水”，dry 的意思是干燥的，这两个词风马牛不相及怎么会出现在一起，又怎么置小朋友于生命危险呢？而 secondary drowning 又是什么呢，从字面上看是“二次溺水”的意思，挠挠头还是想不明白。 image source: pixabay 干性溺水（Dry drowning）干性溺水指的是人体呼吸道意外吸入水后，吸入的水（尤其是冷水）刺激了人体器官造成喉部痉挛并引起急性窒息，此时人体由于自我保护造成呼吸道的开口被封闭（为了防止水进入肺部），所以肺内可能会几乎没有什么进水，可是人却无法呼吸或者产生了缺氧状态。迟发性溺水（Sec

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