许多亚洲人，初到新西兰定居后都会发现，这里新西兰人怎么那么多过敏啊？体质真是差。可是当这些朋友在新西兰在新西兰生活了三年到七年左右的时间后，突然发现自己也开始在花粉爆发季出现了花粉过敏的症状，而且一年比一年严重。
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许多亚洲人在原居地的时候，过敏体质并没有被发现出来，尤其是中国大陆的大中城市的朋友们，由于自小生活在钢筋水泥的丛林里，从未在高浓度的花粉环境中长时间生活过，所以完全不知道花粉过敏为何物。到了新西兰后，头几年实际上身体不会对吸入的花粉产生什么排斥和应激反应；但是随着生活居住时间的加长，饮食结构会从中国式的“碳水化合物”变为西方式的“蛋白质”摄入，再加上花粉在身体中累积出来的“变态反应”（不是骂人哦，这是医学名词，指的是身体对外来异物的应激反应），堆叠到一定程度后，身体会再也无法承受，表现出来的症状就是突然从某一年开始，你，过敏了~
在新西兰的花粉过敏症状通常从呼吸道开始，打喷嚏、流鼻涕、眼睛痒、耳道痒、喉咙痒、鼻子堵、长期咳嗽、甚至是哮喘。也有一些朋友会持续出现皮肤方面的问题，例如出现“风疙瘩”、荨麻疹、风疹、湿疹加重等等现象。最厉害的一些朋友会出现“枯草热” Hay fever 的症状，发烧、呼吸道水肿等等症状。
在新西兰求医的话，医生也只能开出缓解药物，对于过敏本身是爱莫能助。花粉过敏不是病，却胜似病。因为其反应延续几个月之久，白天黑夜，不停地折磨人。不仅使人的精力严重受到影响，工作效率也极度下降。由于夜间反应加重，尤其是夜间３点钟之后，呼吸道堵塞、耳鼻喉各处发痒、让患者的睡眠质量严重受到影响，继而造成第二天的无精打采和极度疲倦。
在其它的网站和文献上，看新西兰站长没有找到任何文章提到“花粉累积期”这个问题，而现实是，不少移民到海外的华人朋友都会出现这样一个“累积期”，这个长度随着每个人的个人体质不同以及生活环境中的花粉多寡不同而表现为3~7年不等。20~25%的华人朋友实际上是花粉过敏体质的，如果长期生活在新西兰的话，就必须要做好对花粉过敏爆发时节的过敏应对措施。