花园肥料之钾肥 Potash

在新西兰照顾自家的花园或者是小菜园是一件惬意的事情，种花、种草、种菜，既能够锻炼身体，还能够收获美景或是新鲜的蔬菜。当然了，就算是自家花园也应该科学种植，利用现代科学研究的成功来达到养护花园、菜地事半功倍的效果。

既然提到了科学种植，就肯定要说到植物生长时候需要的氮磷钾三种必要的元素；本文要介绍的钾肥，英文名 Potash ，就是在新西兰各大花园用品商店能够随手买到的肥料。

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钾肥是以“钾”作为主要养分的肥料，在植物体内，钾是仅次于氮的第二重要元素，在植物的生长发育以及光合作用中，钾肥都广泛参与过程，是植物必不可少的生长元素。

那么，钾肥都能在哪些方面让植物变得更好呢？

• 钾肥能够让植物更好的利用氮元素，增加蛋白质的含量，瓜果类的植物有了钾肥，会更甜更有营养
• 水果或者块茎类的植物生长中，有了钾肥能够使得果实变得更多大，形状更规整美观
• 钾肥能够增加水果中维生素C的含量
• 钾肥能够加速农作物成熟，无论是绿色蔬菜还是西红柿、亦或是块茎根茎类的，钾肥作用都很明显
• 增加蔬菜抗自然腐烂的能力，还能够天然的帮助植物抗虫害

钾肥能够增加土壤的PH值，调整偏酸性的土壤，所以，并不是所有的花园作物都需要施加钾肥的，例如，在新西兰我们的花园中最常见的以下花类，不要用 Potash：

• 绣球花 Hydrangea
• 杜鹃花
• 玫瑰花

上面的这几种花喜欢偏酸性的土壤，加入钾肥会反而影响花朵的颜色甚至让它们不开花，所以说，科学种植是非常重要的，哪怕是自家的小花园，也要“对症施肥”。