新西兰生活中的好帮手洗碗机Dishwasher

dishwasher

洗碗机是新西兰房屋的“标配”,它属于厨房的一部分,与灶台、水池、烤箱等等厨房设施同属“房屋不可分割的一部分”。虽说是叫做“洗碗机”,实际上英文名称是Dishwasher,也就是说称之为“洗碟机”更为贴切一点;不过话说回来,洗碟机这个名字念起来很拗口,远不如洗碗机来的亲切易懂。恐怕绝大部分华人在来新西兰之前都从未接触过洗碗机,更不可能在自己家中有限的空间里安装洗碗机;第一是国内的厨房面积相当有限,第二是我们压根就没有习惯使用洗碗机。

dishwasher

而移民海外后的华人,对于洗碗机这个“家电”使用的同样很少,因为我们的思维中深深的种下了“洗碗机费水费电、还洗不干净碗筷”的陈旧观念。大部分华人家中的洗碗机日复一日的空闲在那里,也有华人朋友用它来装一些锅碗瓢盆,却从不使用它的清洁功能;少部分华人朋友用它来定期清洁抽油烟机的过滤网,或者清洗杯具等等;只有很少很少的新西兰华人,使用洗碗机来作为清洁餐具的“主力军”。

洗碗机真的如此不堪吗?

洗碗机是否洗得干净?

简单说一下现代洗碗机的原理:洗碗机将自来水加热,通过高温高压水流将水均匀喷洒在餐具上,对餐具表面进行360°机械冲刷,同时辅以专用的洗涤剂对餐具表面油污和残渣的分解,加之热水对食物残渣的浸泡澎化,使得油污和残渣迅速分解与脱落,并达到清洁与除菌的双重效果。还有,现代的洗碗机还具有烘干功能,清洗过的餐具从洗碗机中拿出来的时候是温暖干燥的。

从洗净程度来讲,手洗固然可以很直观的看到碗筷是否刷的干净,但是这种程度的清洁并不能够保障餐具上残留的污渍和细菌被清洗干净,很多家庭都不能保障每次刷碗都用热水,大家最为放心的手洗,其实存在很大问题。把刷碗工作交给洗碗机,既节省时间,同时还能够通过高温消毒等程序来保障餐具的深度清洁,机洗效果远远胜过手洗。通过喷淋臂的旋转,不仅能保障清洗无死角,还可以将从餐具上掉落下来的残渣扫到滤网位置。

洗碗机是否费水费电?

必须要说,对于手洗而言,洗碗机绝对是“费电”的,毕竟手洗不需要任何电力。可换一方面讲,如果您手洗的时候使用的是热水,那么热水同样需要热水器来加热,并且流动的热水需要冲刷碗筷表面后就白白的带着热量流失了;从某种程度而言,手洗更为费电。

水的使用上面,手洗更是远比不上新型的洗碗机了。老式的洗碗机确实费水,不过随着洗碗机生产厂家的不断研发,不断改进,新型的洗碗机在用水的方面早就“甩手洗好几条街了”。因为手洗餐具的时候,水是不断流动的,冲刷后就流入了下水道;而洗碗机的水是冲刷后经过过滤网的过滤,再次混合清洁剂冲刷餐具表面的。这样做,不仅可以让每一滴水发挥反复清洁的效果,同时还能让已经被加热的水保持热量,过滤后被再次喷出的时候依然携带者“上一次的热量”;这样的设计,可以说是既省水又省点,而且热水刷餐具的效果不言而喻吧?

曾经有过“好事之徒”进行统计,清洁一家四口的餐具,手洗需要用80-120升的水;而现代设计的洗碗机清洗这些,只需要12-16升水;怎么样?是不是有些震惊呢?要知道奥克兰的水费可谓“天价”,宁愿多费电也不能多费水啊~~而电力的应用也没有您想想的夸张,全套的冲刷、加热、烘干下来,不到一度电。

洗碗机应该怎么用?

使用洗碗机时餐具要注意摆放正确:碗、碟、匙、筷等都要按各机型使用说明中标示的位置和方向放入搁碗架和专用的笼架,否则,影响洗净度;特殊餐具如漆器、银器等不耐高温的餐具不应该使用洗碗机清洗,结构复杂的餐具如瓶、壶等也不能达到完美的清洗效果。洗碗机都有预洗、强洗、正常洗涤三种洗涤程序,正常情况下选择正常洗涤即可,对残留物较多的餐具先选用预洗程序(或者用流动水先冲一下),再用正常洗涤,这样操作会提高洗涤净度且能够有效省水、省电。

新西兰比较潮湿,如果洗干净的碗筷不晾干就放入柜中,很可能发霉、有味道。如果使用洗碗机,建议使用“全套”的程序,也就是说在清洁完毕后,使用“烘干”功能,多费一点点的电,在洗碗机内部用十几分钟的热风把碗筷烘干;这样,当洗碗机发出声音提醒您清洗完毕的时候,您可以把餐具直接收到柜子中了,不用再考虑烘干的问题。

还有,就是前文提到洗碗机的水在反复使用过程中,是需要过滤的,这个过滤网通常就在洗碗机的下面,有很清晰的指示告诉您如何拆下它。这个过滤网推荐每次使用洗碗机后都清洁一次,如果您太懒了,那么两三次使用后请务必清除杂物一次,否则食物的残渣可能在其中发酵产生臭味,或者堵塞过滤网的网眼影响洗碗机水流的效率。当然了,您别有顾虑,洗碗机虽然每次使用循环水清洁餐具,但是当最后一次冲洗餐具完毕的时候,所有的水都会通过下水道排放出去的;所谓“循环水”,也只是在当次使用而已。

洗碗机的寿命很长,很“皮实抗造”,哪怕您每天使用一次,洗碗机也至少能用个五年十年的。不仅省水省电,还节省了您大量的洗碗时间;另外,洗碗用的清洁剂在新西兰的超市都能买到,价格很便宜,与手洗的洗洁剂相比,虽然价格贵一点,但是总比你的双手在洗碗过程中不断化学洗碗剂受到伤害好很多。

通过以上的介绍,相信您不再对洗碗机有那么多的陈旧偏见了吧?如果您家中正好有尘封已久的洗碗机,不妨打开它,使用它;科技是用来解放人类劳动的,不要让科技变成家中的摆设哦~

Read more

电动巴士在新西兰撞车后起火,1人死亡

电动巴士在新西兰撞车后起火,1人死亡

昨晚,奥克兰Parnell主干道Tamaki Drive发生严重车祸,一辆电动巴士起火燃烧,现场火光冲天、浓烟滚滚。警方今晨确认,事故造成一人死亡。 目击者称,事故现场一片混乱,路人拼命试图营救被困者。 有人回忆道:“火焰有三五米高。大家不断往火里泼水,但火势越来越大,根本压不住。” 救援人员赶到现场时,电动巴士已经陷入火海。 事故源于巴士与一辆轿车正面相撞。 另一名目击者说,一名女子从巴士后部逃出。 “他们把车里的女士救出来,她被抬到地上,大家在帮她。” 但也有人未能及时脱困。 有照片显示,一辆轿车被卡在奥克兰交通局的电动巴士下方。 有人形容,当时伴随着尖叫和求救声,火势来得太快。 社交媒体上有多名奥克兰目击者发帖形容,巴士撞上小车后,火势“极为猛烈”。 “一瞬间像是满屋烟花爆炸。”有人在Reddit上写道。 另一人称:“我从没听过这么多救护车警笛几乎不停地响,场面太可怕了。” 急救部门派出三辆救护车。现场共评估两名伤者,其中一人伤势严重,另一人中度受伤。 警方今晨7时30分确认,事故造成一人死亡。 奥克兰交通局表示,正与警方及消防部门密切合作,调查这起

By 新西兰生活快讯
新西兰一男子光天化日下“出翔”

新西兰一男子光天化日下“出翔”

奇葩的事件发生于星期日下午,在罗托鲁瓦Haumoana St的一个儿童游乐场。 居民Angela Wharekura表示,她的婆婆当时从窗外看到一幕,大喊“那个人到底在干什么?”. 随后发现对方竟在儿童游乐场内拉屎,并用手擦拭游乐设备。 Wharekura随即带着女儿冲出家门,边喊边拍照录像。 “他开始变得很凶,朝我们走过来,还威胁说再拍就过来揍我们。”她说。 就在紧张气氛升级之际,另一名体型高大的男性居民从屋里走出,对男子大喊:“你过来,我来收拾你。” 看到更多民众聚拢过来,男子立刻逃离现场。 Wharekura表示,Koutu社区一向团结互助,“我们互相照应,这种人不敢再回来,也不会再干这种事。” 她随后报警,并联系了另一位邻居,协助通知罗托鲁瓦地方议会。 出于道德考虑,媒体未刊登事发时拍摄的照片。 警方证实接到报案,称一名男子在Haumoana St游乐场“涂抹粪便”。 “警方到场后未能找到嫌疑人,目前已要求报案人提供更多信息。” 罗托鲁瓦地方议会发言人表示,对这种公共场所的不当行为感到“极度失望”,并强调此类事件“极为罕见”。 议会已派出清洁团队前往现

By 新西兰生活快讯
新西兰学生签证扩大打工权利细则发布

新西兰学生签证扩大打工权利细则发布

今年7月,新西兰发布《国际教育增长计划》,促进国际教育领域可持续发展。根据该计划,一系列调整将于2025年11月3日(星期一)生效。 从2025年11月3日开始: * 学生签证持有人每周可工作的时长从20小时增加至25小时; * 所有经批准的交换生或“Study Abroad”课程(包括仅一个学期的项目)学生,都可获得在学期间的打工权利; * 若学生更换教育机构或降低学习层级(例如从学士降为文凭),通常需重新申请学生签证,而非仅修改签证条件; * 持有受养子女访问签证(dependent child visitor visa)及技术移民类别临时签证(Skilled Migrant Category Interim Visa)人士,工作上限也将由20小时提高至25小时。 自2025年11月3日起,符合条件的高等教育和中学学生在学期内每周可工作25小时(目前为20小时)。此规定将适用于当日之后批准的所有新签证,即便申请是在此之前递交的。 持有20小时工作限制签证的现有学生,如希望享受25小时的工作权利,可申请修改签证条件(variation of conditions)或重

By 新西兰生活快讯
工党新承诺:新西兰要建“主权财富基金”

工党新承诺:新西兰要建“主权财富基金”

今天,工党公布了其首项重大经济政策:建立“新西兰未来基金”(New Zealand Future Fund)。 这一政策的宣布标志着工党开始了新的承诺:为了2026年的大选。 基金运作机制:独立治理,专注本土投资 工党领袖Chris Hipkins今天表示,设立“新西兰未来基金”,是工党推动全国就业稳定的第一步,将引导更多资本流向本土企业,扩大工人机会。 “新西兰人富有创造力和资源,但多年的投资不足导致太多优秀的本土创意得不到支持,而我们创造的财富却流向海外。”他在政策发布会上强调。 根据工党政策文件,该基金将由新西兰超级基金监护人(Guardians of the New Zealand Super Fund)独立管理,作为独立投资工具运作,类似于“Elevate NZ风险基金”。 财政部长将作为唯一股东,通过“期望函”设定广泛目标,但无权干预具体投资决策。 工党计划将部分国有资产的股息收益汇集,并重新投资于本土企业和基础设施,以创造稳定就业机会。 而该基金在整合现有商业性国有公司时,资产不得出售,但管理者可利用这些资产作为抵押,借款数亿新元用于本土投资。

By 新西兰生活快讯