新西兰的酒吧如何点烈酒?

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在新西兰生活,难免要去酒吧社交娱乐一下,尤其是年轻人,泡吧是消磨时间增进感情打发无聊的好方法。而即便是不喜欢酒吧的朋友,为了长点见识,看看新西兰的风土人情,也至少这辈子应该去酒吧里“潇洒走一回”。酒吧作为一个“专业”场所,酒的种类可不是一星半点的多,而且,相信绝大部分华人朋友对于洋酒的知识可谓“一窍不通”。与其到了酒吧对着酒保的问候呆若木鸡,不如提前跟着看新西兰站长学习一下泡吧的知识吧,本文先介绍酒吧里如何点烈酒的知识。

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烈酒,英文 Spirit,酒精含量高,在35%-50%之间,甚至还有更高的,对标我们华人的白酒,刚刚好。烈酒点起来省事儿又方便,可以干喝也可以只调配一种辅料,男女皆宜而且喝起来痛快、看起来专业不露怯~所有的酒吧都能够提供烈酒,没有这东西那酒吧也就别开了。其实酒吧也欢迎客人点烈酒,因为不用调制,只需要给客人一个杯子,听清楚客人想要什么酒,倒进去就是了,哪怕是初级的小酒保也不会做错。要知道在酒吧里的客人神志可能是不太清楚的,要是做错了酒,轻则争吵重则动武,哪个老板都不希望在自己的店里开战吧?

点烈酒还不需要您的英语有多好,首先,记住一个烈酒的单位,英文名 Shot。Shot 是烈酒最基本的单位,1个Shot就是25毫升,2个Shot是50毫升,你当然可以说“I’d like to one shot/two shots”,但是更简单的说法是 Single / Double ,对应咱们华人的白酒,就是“半两 / 一两”。还有一种说法就是 Short / Tall (短杯子/高杯子)其实也就是对应的25毫升还是50毫升。

西方人的烈酒,一共分为六种,它们是:

其实全世界一共有八大烈酒,上面的六种再加上我们中国的白酒 White Spirit 和日本人的清酒 Sake,凑满八大金刚,各个都让人神魂颠倒。点烈酒的英文,特别简单,按照套路来就行: I’d like to single/double A (with B),其中 A 是上面你要找的六种烈酒之一,B是“辅料”(可点可不点,不要B就是喝纯的烈酒)。B都有啥呢?例如,朗姆酒经常配可乐 Coke,杜松子酒经常配汤力水 Tonic 等等等等,其实都是套路。

喝酒、尤其是烈酒,能够让人快乐、能够帮人解忧、能够增进朋友的感情、能够帮助你发泄心中的郁闷、能够帮助你缓解工作的压力;但不论您对酒的看法是正面的还是负面的,是积极地还是消极的,切记喝酒不开车、开车不喝酒。在新西兰,21岁以下的年轻司机是“酒精0容忍的”,而超过21岁的朋友也希望大家不要用自己和他人的生命开玩笑。有新西兰PR希望换新西兰护照的朋友,或者还在努力申请新西兰PR的朋友千万记得,酒驾将被归为危险驾驶的范围内,记录在案,你的身份“向上升级”的可能性就基本为零了。

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新西兰技术移民政策调整:这些职业更难移民

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新西兰移民局于3月5日发布公告,确认“技术移民类别”(Skilled Migrant Category,SMC)将于2026年8月底起实施进一步调整。 这一次公布了多项具体细则,影响范围广,请小伙伴们务必注意最新变化。 调整技术移民政策的背景 这次政策的公布背景是,新西兰劳动力人口持续流出,而这两年新增移民的流入数量,难以抵消人口流出带来的负面影响。 本次技术移民政策大调整,在去年已经定下时间表。 “技术移民类别”(Skilled Migrant Category,SMC)一直是新西兰主要的技术移民居留通道。 2025年9月,新西兰曾宣布改革方向,“旨在帮助雇主留住技术人才,并支持长期经济增长”。 去年传出调整消息的时候,一方面很多人在怀疑,是否6分制也要取消了,另一些人就认为,新西兰“是不是要放水了”。 而今天,政策终于公布,包括这轮轮改革的具体执行细节——可以说是有紧有松,但薪资要求这一块,的确是放松了。 确认“技工与技术员”移民新通道 根据今天的政策发布,政府已确认“技工与技术员”(Trades and Technician)居留通道的合资格职业清单。

By 新西兰生活快讯
“你的爪子怎么了?”登机时一句话,纽航再陷争议

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Rachel Hart是新西兰美食与生活博客One Handed Baker(单手烘焙师)创办人,曾在TV3担任主持人及制作人。 2020年,她在一次手术后不幸失去了右手功能,目前需佩戴固定支架。 这种疾病叫做慢性区域性疼痛综合症,右手长期处于疼痛状态,已无法工作、开车或持笔书写。 登机时被问“爪子怎么样了?” 2月23日,作为新西兰航空Airpoints精英会员的她,在基督城机场通过优先通道登机返回奥克兰。 她说,登记室一名工作人员歪着头、大声对她说: “你的爪子怎么样了?”(How’s the paw?) 她表示当时震惊,没有回应,对方又重复了一次:“爪子恢复得好吗?” “paw”在英语中最常用的意思,特指那些有爪子(claws)和肉垫(pads)的哺乳动物的脚。 航空公司服务人员这种随性的态度,让Hart有点受不了了。 Hart 随后告诉对方,自己是永久性残障,她说那名员工“当场显得非常尴尬”。 “指出身体差异既无礼,也无必要” Hart表示,这番话让她在整趟从基督城飞往奥克兰的航班上都感到“自卑而痛苦”

By 新西兰生活快讯
严重误判:新西兰“引进国外大超市”梦碎

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去年,新西兰财政部长Nicola Willis曾计划与英国零售巨头Tesco高层会面,讨论如何打破新西兰长期存在的超市“双头垄断”。 然而,这场原定举行的会面最终并未发生,而Tesco也选择不参与新西兰的相关程序。 2025年3月,新西兰政府宣布启动针对杂货零售行业的“信息征询程序”,目标是弄清楚为何大型超市企业难以进入新西兰市场。 财政部长Nicola Willis原计划在2025年6月19日与Tesco高层举行会面。 然而,这场会议在后来文件中消失了。 面对媒体询问,部长办公室回应称,由于Tesco内部人事变动,这场会面未能进行,该公司最终“选择不参与该程序”。 不只是Tesco:Aldi和Lidl同样拒绝。 德国折扣超市Aldi和Lidl也曾被邀请参与RFI程序,但两家公司均未参与。 Aldi目前在全球拥有超过1.2万家门店,在澳大利亚约有600家门店,占当地市场约11%。 Lidl规模更大,在国外共运营约1.26万家门店,同样未作出进入承诺。 2025年8月,Willis曾公开承认Aldi和Lidl未参与程序“令人失望”。 如今一年过去,新竞争者在哪里?

By 新西兰生活快讯
“撤回申请”!澳洲大公司被新西兰人吓跑

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澳大利亚矿业公司Trans-Tasman Resources(TTR)宣布,正式退出其在南塔拉纳基海域的“快速通道”采矿审批申请。 这一决定,意味着酝酿十余年的海底采矿计划再次受挫。 这项计划原本拟在北岛塔拉纳基南部、Pātea外海进行大规模海底开采。 但两周前,一个根据快速审批法设立的专家小组否决了TTR的申请,认为该公司未能充分证明其项目可以避免对环境和毛利文化造成损害。 本来,按照程序,TTR原本还有时间提交补充证据,以争取最终裁决前的转机。 但公司方面判断翻盘可能低,最终宣布放弃回应,直接退出快速审批程序。 这并非TTR第一次受挫。 过去十多年间,TTR的申请曾一路打到最高法院,最终仍未能取得突破。 反对者认为,公司这次主动撤回申请,是为了避免被正式驳回,从而为未来可能的再次申请保留空间。 在TTR宣布退出的同一天,资源与区域发展部长Shane Jones公布了一项8000万纽币的关键矿产开发基金,资金来自区域基础设施基金。 政府表示,此举旨在将资源优势转化为就业、投资和社区长期价值,并支持国家矿产战略。 这一时间点引发环保组织的质疑。 反对团体Kiwi

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