新西兰动物

美国小伙在新西兰吃了只秧鸡,痛失50万美元

新西兰动物

美国小伙在新西兰吃了只秧鸡,痛失50万美元

如果没有因为管不住嘴吃下那只秧鸡(Weka)的话,这两个美国小伙,是有机会拿到50万美元的,但是现在,一切都成了泡影。 因为一只秧鸡痛失50万美元 事情要从一个节目说起。《生存竞赛》是一档美国的真人秀节目,9支2人一组的参赛队伍,进行一场40天的生存挑战,胜出者将会拿到50万美元(83.1 万纽币)的大奖。 《生存竞赛:新西兰》系列在新西兰拍摄,节目不提供食物。 参赛者必须亲自去觅食、打猎。 Corry Jones和他的同伴Oliver Dev,两人都是怀俄明州的导游,也是赢得50万美元奖金的热门人选。 但是在第8集中两人被取消资格,原因是在拍摄过程中,Jones在塔斯曼地区参赛者的营地上向一只不会飞的秧鸡投掷物体,导致其死亡。 然后他就吃了它。 而就是这件他以为没什么的事情,掀起了轩然大波。 环保部针对这一“不可接受”的事件展开了调查,在新西兰杀害受保护野生动物的刑罚最高可达两年监禁或最高10万纽币罚款。 Jones和制作公司收到了书面警告。 秧鸡的味道:“很不错!” 新西兰的秧鸡是受保护动物,未经环境保护部许可,不得猎捕或食用。 在查塔姆群岛,人们可以

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新西兰路边的死动物可以捡来吃吗?

新西兰动物

新西兰路边的死动物可以捡来吃吗?

许多人在新西兰玩,都会经常看到一个景象:路上躺着被车撞死的小动物,通常都是负鼠、白鼬、野兔这类野生小动物。 小动物们喜欢夜晚活动,去白天被晒热的柏油路上取暖,或到道路的另外一边觅食。结果遭遇致命车祸,英文单词叫“roadkill”——这些动物也叫路杀动物。 本来应该扔在路上天葬,但却有一个新西兰小哥,捡回家当菜烧。还拍了视频上网,这到底是怎么回事呢? 路边捡负鼠 回家“古法烹制” 在这段视频中,小哥开车看到路边有一只被撞死的小动物,就下去查看。 检查一番后,发现是只母的负鼠(学名:刷尾负鼠,新西兰常见)。“不是特别肥,但很完整”,就直接扔进皮卡的后厢。 光有肉不行啊,还要有菜来配。小哥把车开到一个河边的林子里。在那里,他采集了Kiokio——一种新西兰的蕨类植物,专挑嫩的薅: 采了Mamaku (新西兰马马库黑蕨)中间最嫩的嫩芽: 采了Kawakawa(一种新西兰灌木)的叶子和果实,准备用叶子调味,果实做酱: 采了芦根: 采了Harakeke(新西兰亚麻)

By 发现新西兰
负鼠派

新西兰知识

新西兰美食“负鼠派” Possum Pie

当谈到新西兰美食时,一个独特而引人注目的菜肴就是“负鼠派”(Possum Pie)。这个名字听起来可能让人感到惊讶,但实际上,它是新西兰在20世纪80年代的一种风格独特、充满幽默感的创意美食。 说是美食,好吧,标题党了,实际上这个pie的原料,有点暗黑,不是所有人都能接受的。声明一下,美国也有 possum pie,但这是素食,是“借喻”负鼠的生活习惯“伪装”成为的馅饼。但是新西兰的负鼠派,真的是负鼠肉做的。 首先,让我们来解释一下这道菜的名字。“负鼠”指的是被认为是新西兰的有害入侵物种——负鼠。这些动物原本并不是新西兰土著的,却在19世纪初由欧洲移民引入,导致了对当地植被和野生动物的威胁。因此,当地居民将负鼠视为一种有害生物,采取了各种措施来控制它们的数量。 随着负鼠数量的增加,一些创意的厨师和餐馆主开始将其用于食物制备。这就诞生了“负鼠派”,一道既独特又富有创意的美食。通常,这道菜会将负鼠肉搭配各种香料和蔬菜,制作成香喷喷的馅饼。 尽管这道菜在名字上可能引起人们的好奇心,但实际上,负鼠派并非用来解决食物短缺问题。相反,

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新西兰世纪鸟类评选火出圈,鹅叔脱口秀力挺这种“顾家鸟”

新西兰动物

新西兰世纪鸟类评选火出圈,鹅叔脱口秀力挺这种“顾家鸟”

被中国网民称为”鹅叔”的美国脱口秀主持人John Oliver日前在其节目中谈及新西兰鸟类评选的话题,鼓励他的观众都去投票。 在本期的”上周今夜秀”中,Oliver解释了为什么他对新西兰的这场激烈的鸟类评选充满激情,并据此发起了一场”激进得让人惊掉下巴”的全球拉票活动。 Oliver的支持包括在巴黎的凯旋门设置广告牌;在东京涩谷设置户外大屏卡通广告;在孟买一家商场设置广告牌以及伦敦观光大巴的车身广告,还有在惠灵顿公交车站上设置”羽翼王”(Lord of the Wings,英文中指环王Lord of Rings的谐音梗)海报以及在巴西伊帕内玛海滩(Ipanema beach)上空用飞机拖着的横幅等。 Oliver支持的鸟是pūteketeke–凤头鸊鹈,Oliver宣称自己是这种鸟的”官方竞选主席”。他解释道,这种鸟值得被人关注,因为其种群存续受到威胁,据统计在新西兰只有不足1000只。 “看看这美人儿……哪怕是它的名字读起来都很有意思,就像是你的舌头在跳踢踏舞。”他说。 Oliver强调,只要是通过验证的电子邮件都可以进行投票,这意味着新西兰以外的网友同样有机会投票。 “

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如果冬天看到一只绵羊躺在地上你该做什么?

新西兰是个绵羊国,几千万只绵羊随处可见,但是相信你如果看到标题,是不是觉得很“蠢”,这是什么百科知识,站长越来越混事了。绵羊有“羊权”,想吃草就吃草,想躺着就躺着,想站着就站着呗,关我啥事儿? 不过,这就是个也许能拯救两条羊命的知识,尤其是在绵羊国。 不要忽视躺在地上,肚皮朝天的绵羊,因为它的生命可能处于危险之中。每到冬天,这种躺倒在地起不来的绵羊并不罕见,她们不是正在休息的绵羊,她们是陷入了严重困境的绵羊。 为什么?为什么是“她们”? 没错,都是母羊,原因是冬天,为了抵抗寒冷,绵羊们会在秋季就开始生长出厚厚的羊毛,冬季的新西兰潮湿多雨,生活在室外的绵羊,冬天其实都是身负几十斤的吸饱水的羊毛在行动;加之母羊冬季中也是可以怀孕的。俗话说,猫三狗四猪五羊六,一只绵羊从怀孕到产仔,需要半年的时间;背上扛着几十斤,肚子里还揣着个麻袋,谁受得了~ 身怀六甲、重孕在身,加上背上几十斤的含水羊毛,母羊们一旦滑倒在地,四脚朝天,就因为重心原因很难翻转过来,就像不倒翁一样,羊毛的重量靠下、

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新西兰知识

兔年谈谈关于新西兰野兔的话题

兔年到了,作为全球文明的农历节日,在新西兰的本地人也经常会向华人朋友问候 Year of the Rabbit,先来一个小小的知识点,在英语里面常用的形容兔子的有三个单词,分别是 rabbit,bunny和hare。其中,rabbit用来形容生肖、或者是家养的宠物兔子,bunny则指的是小兔子,经常在复活节用到,因为复活节的吉祥物就是兔子,hare则专门指的是野兔。 本文要讲的知识就是新西兰野兔的知识。在新西兰,兔子是“害虫”,这是因为虽然兔子是纯素食者、也不会侵犯和“殴打”其它动物,更不会主动骚扰人类,但是兔子繁殖能力太强,又没有天敌,把畜牧业国家新西兰的操场弄得乱七八糟。 生态影响:野兔的主要生态影响是对原生植被和牧场的破坏。它们可以与牲畜争夺食物,但这很难量化,尤其是在存在其他食草动物的情况下,例如兔子、负鼠、鹿和山羊。 野兔每天需要大量进食,这导致亚高原和高山地区野兔喜欢的栖息地中,本地植物的再生出现困难,并且可以破坏高山池塘和湿地周围敏感的本地植被。野兔也可能吃掉恢复区的某些植物物种,尤其是在种植后的前四到五个月内。野兔还可以表现出对某些植物物种的偏爱,如果这些物种在全

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为什么最近新西兰鸡蛋难买而且价格高?

最近你在新西兰买过鸡蛋吗?黄超市、绿超市、华人超市,你都去过没?鸡蛋很贵,而且价高就算了吧,还经常一个货架一颗蛋都没有,或者说即便有也是挂一个标签,每次购物只需买一盘鸡蛋走;这是发生了什么? 这一切还要与2013年通过的一项与蛋鸡饲养动物福利的规定相关。 当时的政府,为了提高动物福利,规定在2022年底之前,蛋鸡场的农场主们要把笼养蛋鸡的方式变为谷仓养或者放养,让蛋鸡的一生过得不要那么悲催,除了吃就是在狭小的空间内不得自由。有些蛋鸡的生存空间太小,从小还会把她们的嘴上的尖尖剪掉,防止因为空间小互相啄伤对方。从动物福利而言,这确实是蛮残忍的一件事情。 从当时颁布规定的计划看起来,政府给了10年时间,让农场主们适应这个变化,并且政府也提到了,到了时间节点,农场主这么养出来的鸡蛋,超市不许销售,断了投机取巧的可能性。 然后,现在的状况是,很多养了几十年鸡蛋的农场主,不会新方式的饲养,或者没有钱改造鸡舍、或者买不到土地改造鸡舍、或者没有技术和经验、或者有钱有土地有技术有经验但是新买来的土地拿不到资源许可 resource consent。各种的因素叠加起来,导致目前还有不少的蛋鸡农场,

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新西兰兔 New Zealand Rabbit

新西兰境内野兔成灾,尤其是土地相对干燥贫瘠一些的南岛,兔子是当地自然环境的大敌。不过,新西兰也有自己的“特有品种”兔子,New Zealand rabbit,不过,兔子不是新西兰的原生物种,而是在百十年前随着欧洲、美洲移民而来的。新西兰兔有五种主要的颜色:白、红、黑、蓝、碎花。它们的平均体重为4.5-5.5公斤,属于个头挺大的品种,而母兔比雄兔的体型和重量都要略大。 与野外四处打洞、四处乱跳的、灵活瘦小的野兔不同,新西兰兔是为肉类、毛皮、演出和实验室用途而饲养的,是最常用于科学实验和作为肉类的兔子品种,也有一些新西兰人养兔子作为宠物的,不过你养过兔子就知道这货味道大得很,养在室内可是蛮有挑战的,哈哈哈。 新西兰兔身体宽阔、肌肉发达、臀部圆润。与很多宠物兔不同,新西兰兔的耳朵直立向上,而不是垂下来。白色的新西兰兔子有一种称为白化病的遗传变异,导致雪白的皮毛和红亮的眼睛。这种白化病是由于缺乏黑色素引起的,黑色素是一种存在于大多数生物体中的色素。新西兰兔白色品种最显着的特征是它们明亮的眼睛,呈宝石红色。 作为“皮毛来源”

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新西兰茴鱼 grayling

新西兰有丰富的海产和水产,但你肯定从来没见过有卖 NZ Grayling 的。原因很简单,这种生物已经灭绝了,原因目前为止被推测为人类活动所导致,不仅包括捕捞,也有栖息地破坏和生态污染等等。 Grayling,翻译成“河樽”或者是“茴鱼”,是新西兰特有的、已灭绝的鱼类。毛利人对它有很多名字,包括 pokororo、paneroro、kanae-kura,最常见的是 upokororo。鱼的各种名称来自多个部落,或描述鱼在其生命周期的不同时期。尽管这种鱼被命名为河鳟,但它与欧洲或美洲河鳟无关,并且缺乏“典型”河鳟所具有的大背鳍。新西兰河鳟是淡水+咸水鱼类,在不同季节和生命的不同阶段在淡水和咸水之间迁徙。该物种在 19 世纪很丰富,但是,到了二十世纪初期,1900 年代,由于人类的过度捕捞导致其数量迅速减少;时间到了1951 年,该物种受到淡水渔业条例的全面保护,但实际上这时候已经有很多年没人在野生环境下见过它们了。它是唯一受到保护的新西兰本土淡水鱼。 2018 年 8

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新西兰海蛇 sea snakes

新西兰有没有蛇?这问题可以很简单也可以很纠结。你可以简单的说,新西兰没有蛇。也有一部分人说,新西兰没有蛇是一种常见的误解。那么到底有没有?这么说吧,新西兰的陆地上,没有蛇,新西兰也不允许把蛇进口当做宠物或者用来放在动物园做观赏动物、或是科学研究。新西兰的海水里,则偶然会发现海蛇,尤其是夏季转暖时候,温暖的亚热带洋流将它们从巴布亚新几内亚和澳大利亚的热带海洋向南方带过来,所以经常会在新西兰北部周围的水域看到海蛇。 这里说的北部,指的是 Northland 和 Auckland 附近,再向南到怀卡托、塔拉纳基一类的地方,海蛇就几乎没机会存活了。 在它们自然的热带栖息地,巴布亚新几内亚和澳大利亚的昆士兰附近的海域,这些蛇非常愉快的在热带海域捕食小鱼和小型的海洋脊椎动物,它们虽然没有鱼那么“厉害”能在水里自由的畅游,但是它们同样可以潜入 60 米深的海水中,并且快速的追击猎物。 新西兰较冷的水域并不是理想的海蛇栖息地,大多数海蛇会因从自然栖息地,顺流而下,在前往新西兰的航行中,因为水温不断的降低而死亡。 在全世界已知的大约的六十多种海蛇中,有四种海蛇在新西兰的水域中曾经被发现到,其中有

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新西兰的猪肉养殖业

猪肉养殖,pig farming,在新西兰并不是一个很大的产业。与新西兰闻名全球的绵羊和山羊养殖、肉牛和奶牛养殖、鹿养殖相对比,在新西兰“养猪”行业属于略微“另类”的;这是因为“猪”不是一种放牧饲养的动物,它们的营养需求也不能仅仅依靠新西兰的天然牧草,还必须配上大量的谷物;另外,猪这种动物也不是喜欢“蓝天白云下”转悠的,猪有着自己的社交生态,而且更喜欢“呆在室内”。 新西兰每年生产超过六十万头猪,南岛的规模是北岛的两倍,也就是三分之一的猪肉生产自北岛,三分之二产自南岛。 新西兰主要采用三种商业养猪方式: 1、室内饲养 – indoor,大多数的新西兰农场主养猪采用室内养殖的方式,因为他们相信这样可以更加仔细的管理生猪养殖环境,从而符合现代化养殖的规则,并能够保证动物的福利。在母猪怀孕期间,成群的“孕妇”都在室内,当它们进行分娩生小猪的时候,会被安排在清洁的专业设施中,保证仔猪的成活率,满足母猪和小猪的不同温度需求。 随着小猪的成长,有多种多样的饲料可以提供,猪的生长很快,并且在室内环境下依然有足够的空间;饲料和温度会根据不同阶段的生猪的需求进行精细的调整。 2、

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新西兰最小的鸟“蒂蒂普纳穆” Titipounamu

新西兰有一种特有的小鸟,叫做蒂蒂普纳穆,名字来自于毛利语的音译 Titipounamu ,英文叫它“步枪兵”Rifleman。这种小鸟在新西兰的北岛和南岛都有分布,而且属于未受到威胁的状态,族群数量稳定,那么,为什么要写一个百科来说它呢?这是因为,它是新西兰最小的鸟,没错,最小的,没有之一。 蒂蒂普纳穆小鸟是很久很久之前新西兰本土鸟类中幸存的物种之一,毛利人称这种体型小巧的鸟类为“众神的使者”,特别它是森林之神 Tāne 的使者之一。Titipounamu 是个“组合词”,由毛利语 tititi 和 pounamu 组成,前面的 tititi 指的是“幻象”,后面的 pounamu 是说这种小鸟的羽毛像是毛利玉石一般的绿色,不知道 pounamu 是什么的朋友,请搜索看新西兰早前的文章,看看这种毛利人的玉石的百科知识。 英文名的 rifleman 不是说这种小鸟的行为像是“步枪兵”,而是因为19世纪新西兰步枪兵穿的夹克是绿色的,这种小鸟全身的绿色很像步枪兵,所以得名

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